Święta Wielkanocne

Jaki smakołyki przyrządzacie na święta WILEKANOCNE ??

Ponieważ mam w Święta rodzinkę na głowie, to muszę trochę przygotować. Na śniadanie żurek z jajkiem i kiełbasą, potem podam pieczoną białą kiełbasę i zimne zakąski: jajka faszerowane serkiem z żurawiną i chrzanem, oraz pastą zrobioną z łososia, jajeczka w skorupkach pieczone z farszem grzybowym, pasztet z królika, który się właśnie upiekł, wędliny (szynka, wędzonka i polędwica łososiowa). Do tego oczywiście dodatki, które sama robię: ćwikła, sos tatarski i kupiony chrzan. Potem spacerek, aby trochę strawić i obiadek. Na obiad podam kotlety z piersi kurczaka z pieczarkami i serem oraz dwa rodzaje surówek, z porów z jajkiem i jabłkiem; kapusty białej z marchewką, koperkiem i jabłuszkiem. Na podwieczorek będzie sernik wiedeński w czekoladzie i babka drożdżowa

Mnia ale się głodna zrobiłam. A jak robisz sos tatarski?

200g majonezu
2 ogórki konserwowe lub 150g korniszonów
3 łyżki marynowanych grzybków
2 jajka na twardo
2 łyżki śmietany
sól
pieprz

Ogórki, jajka i grzybki drobno posiekać, wymieszać z majonezem. Jeśli sos ma być trochę rzadszy to dodać śmietanę. Solimy i pieprzymy.

Szybko i prosto.

Dziękuję
To trzeba będzie wypróbować na święta :D</P>

obowiązkowo biała kiełbasa z żurkiem:D

a w zeszłym roku byliśmy na wielkanoc w białowieży, jest tam wiele pakietów wielkanocnych, czyli można iść ze święconką, są uroczyste obiady z daniami itp itd, bardzo fajnie było

Ivonko świetny jadłospis:) same smakołyki normalnie slinka cieknie :slina::D

Ivonko jak tak dalej sie bedziesz rozpisywac i chwalic tymi smakolykami to sie zdenerwuje, spakuje i przyjade do ciebie na ta wyzerke hihihi - to byl zart. Ale teraz juz powaznie szykujesz uczte typowa krolewska.

no świeta tuż tuż a w tym roku wszystko na mojej głowie bedzie hm... prosze o przepisy jajeczne kobitki bo ja nie mam pojęcia żadnego :P

Ivona co za super zestaw :D aż ślinka cieknie na samą myśl :P:D

mniam...ale pysznosci bedzecie tworzyc..az podgapie kilka pomysłów przepisowych.:P

a ja w tym roku na wielkanoc mam labę :P jadę do teściowej do Gorzowa Wlk.

fajnie masz Anikol,ja bede jeszcze na diecie wiec bede pichcic i patrzec heeh:(

jajeczka faszerowane tuńczykiem:glodny:

ja tez mam labe :D
jade do Polski na tydzien czasu i swieta spedze w gronie rodzinnym :)
mama bedzie pracowac.... :P
ale na stole jak zawsze musi byc sterta jajek :P

Myślę, że przyszła pora na uaktualnienie tego tematu, bo tak jak by na czasie jest ::D
To co kochane robicie dobrego??

oczywiscie mazurki :D
oprocz tego mamus moja piecze serniki jeden na budyniu a drugi klasyczny, babkę i wafle oczywiscie domowe:D

do papusiania obowiązkowow ćwikla, kielbasa biala, i pieczeń rzymska moja ulubiona:D znaczy sie mieso mielone z jajkiem ugotowanym w środku zapieczone w podluznych formach:D a tak klasycznia jajcy i jajcy :D

A jakieś sprawdzone przepisy na mazurka:P)??

ja idę na śniadanko do rodzinki i problem mam z głowy:yess:

Śmietanowca zaraz robie :>

To takia.. galareta :p

Ja dziewczynki wiele mialam do zrobienia dopiero co sie uporalam, rowniez zrobilam standardowo jajka hehe;) nadziewane pasta jajeczno-serowa z gala muszatalowa i papryka,z lososiem rowniez,wedlinki swiezo wedzone mniam mniam..moj kochany zurek,boczek pieczony z majerankiem,czosnkiem,rozmarynem,jalowcem,czabrem
,szynke gotowana z coca cola
,poledwiczki z rokpolem w winie czerwonym ,
schab pieczony z zurawinka i sliwkami w winie bialym oraz kaczka z jablkami w winie czerwonym..troche alkocholowo;)ale zdrowo:)
a ciasta kupione tu juz poszlam na latwizne,przyrzadzam jedynie gorace wisnie z rumem i lodami..
wiec bede jesc i bardziej tyc z Moja fasola i rodzina w sk;adzie

Wesolych swiat Kochane:)

ja w tym roku marnie je świętuje. Tylko ja moja babcia i mój facet, rodzice niestety nie mogli dojechać, reszta rodziny wyemigrowała w inne strony :)