Coś na deser :)

Ciasto czekoladowe z płynnym środkiem.
http://design-nails.pl/naforum/przepis/12.jpg

Składniki na 4 ciastka:
-40 g mąki
-50 g cukru pudru
-2 tabliczki czekolady gorzka i mleczna
-100 g masła
-3 jajka

W misce mieszamy 3 jajka z mąka i cukrem pudrem.
http://design-nails.pl/naforum/przepis/1.jpg
Na parze rozpuszczamy czekoladę z masłem. odstawiamy do wystudzenia.
http://design-nails.pl/naforum/przepis/2.jpg
W czasie studzenia przygotowujemy kokilki, w których będziemy piec ciasto.
http://design-nails.pl/naforum/przepis/3.jpg
Kokilki smarujmy masłem.
http://design-nails.pl/naforum/przepis/4.jpg
Z papieru do pieczenia wycinamy kółka wielkości denka naczynia. Wykładamy dno.
Ścianki osypujemy cukrem.
http://design-nails.pl/naforum/przepis/5.jpg
Po wystudzeniu czekolady łączymy ją z mieszanką z jajek. Najpierw dodajemy jedna łyżkę delikatnie mieszając.
http://design-nails.pl/naforum/przepis/6.jpg
Potem wlewamy całą czekoladę, mieszamy energicznie, aby składniki połączyły się w jednolitą masę.
http://design-nails.pl/naforum/przepis/7.jpg
Tak przygotowaną masę wlewamy do kokilek.
http://design-nails.pl/naforum/przepis/8.jpg
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200C na 11 minut. (ani mniej, ani więcej minut)
Po minionych 11 minutach wyjmujemy gotowe kokilki z piekarnika.
http://design-nails.pl/naforum/przepis/9.jpg
Ostrym nożem odkrawamy brzegi ciasta od kokilek.
http://design-nails.pl/naforum/przepis/10.jpg
Gotowe, ciepłe jeszcze ciastka wyjmujemy na talerz. Dodajemy łyżkę lodów.
http://design-nails.pl/naforum/przepis/11.jpg


Smacznego. Niebo w buzi. :]

Muffinki z musem jabłkowym


Składnik

mąka, 2 szklanki
olej, 1/2 szklanki
cukier, mniej niż 1/2 szklanki
proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
soda, 1/2 łyżeczki
jajka, 2 sztuki
szczypta soli,
sok owocowy (kubuś, pysio), 1 szklanka użyłam jasnego brzoskwiniowo - gruszkowego
Mus jabłkowy, ok 1 szklanki

Opis przygotowania

1. W jednej misce połączyć suche składniki (mąka, cukier, sól, proszek)
2. w drugiej wszystkie mokre (olej, jajka, sok)
3. połączyć składniki z obydwu misek, wymieszać łyżką (nie mikserem) Ciasto powinno być grudkowate.
4. nałożyć jedną łyżkę ciasta na dno foremki, na to łyżkę musu (u mnie był kupny) i zakryć wszystko resztą ciasta, dobrze jest użyć papilotek. wierzch posypać wiórkami kokosowymi, cukrem lub migdałami. piec 20 min w piekarniku 200 st C

mmm... dziewczyny, ale tu pyszności... a ja się odchudzać miałam xD

To i ja się podziele czymś według mnie pysznym;)) przepis ten przywiozła moja koleżanka jak była na wymianie w Izraelu-ponoć jest to tam bardzo lubiane:
1.szklanka mleka
2.czubata łyżka mai kukurydzianej
3.rodzynki, wiórki kokosowe.orzechy włoskie itp.. co kto lubi
Mleko stawiamy na gaz i gdy jest zimne dodajemy od razu mąkę kukurydzianą i od tej pory ciągle mieszamy aż się zagotuje i zgęstnieje.Wrzucamy resztę składników:) kto lubi może jeszcze posłodzić ale rodzynki robią tutaj za cukier;)
Bardzo prosty przepis ale smaczny:ok:

Czy robiła któraś ciasto Bounty ? Które naprawdę smakowało by jak ten baton ? ;)

sernik z pierniczkami w środku :love:
Załącznik 62764Załącznik 62765Załącznik 62766Załącznik 62767

germana :0 on jest gruby na pol metra:0 slina cieknie mi litrami:D:P

kocham serniczki:love:, a ten wygląda prze smacznie o przepisik poproszę:D

kocham wszystkie ciasta :)

Ja też poproszę przepis na ten sernik, bo szukam jakiegos sprawdzonego :) wyglada wspaniale

jutro najpóźniej w środę napisze :przytul:

o matko jak wyrósł :) świetny, tez nie moge sie doczekac przepisu. Ja ostatnio z lenistwa ciacham tylko krakersiaka z budyniem i czekoladą, bo w pół godz gotowy i mniamusny:)
Załącznik 62834

przepis na sernik z pierniczkami dość słodki więc można dać ciut mneij cukru bo pierwszy mi wyszedł dla mnei ciut za słodki chociaż dla wszystkich był akurat.
co potrzeba:
- 2 szklanki mąki
- opakowanie cukru waniliowego (16 g)
- aromat np. rumowy
- 1 budyń śmietankowy lub waniliowy
- 3 łyżki kaszy mannej
- 400 g cukru pudru
- 35 dag margaryny
- 9 jajek //3 żółtka, 6 żółtek, 9 białek ;)
- twaróg sernikowy //zmielony, kilogramowy kubełek
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki śmietany
- 1-2 opakowań pierniczków w czekoladzie, mogą być pierniczki z nadzieniem //zależnie od ilości pierniczków w opakowaniu i osobistych upodobań ;)
ciasto:
mąkę mieszamy z kakao, dodajemy 3 łyżki cukru pudru (z odważonych 400 g), proszek do pieczenia - mieszamy
dodajemy 20 dag margaryny - siekamy nożem
dodajemy 3 żółtka i 2 łyżki śmietany - zagniatamy ciasto
wkładamy ciasto na pół godziny do lodówki
masa sernikowa:
do 6 żółtek dodajemy pozostały cukier puder i pozostałe 15 dag margaryny - ucieramy masę
dodajemy ser, aromat, kaszę manną i budyń - mieszamy
w drugim naczyniu pozostałe 9 białek ubijamy ze szczyptą soli
ubitą pianę mieszamy z masą serową
wykładamy spód przygotowanej tortownicy ciastem
wlewamy delikatne połowę masy serowej i wykładamy pierniczki, zalewamy cisto resztą masy
z pozostałej reszty ciasta wycinamy ulubione ozdóbki


sernik wkładamy do nagrzanego piekarnika
piekarnik - 180 st.C, pieczemy około 50-60 minut

Ja robiłam baunty, ale jak dla mnie za tłuste, tzn uciera się kostkę masła z cukre i do tego kokos podmoczony w mleku. Na ciasto składały się herbatniki zmiksowane na proszek, do tego kakao i znowu dużo masła, dla uzyskamia konsystencji dającej się rozwałkować, na to masa, zwinąć w rulon i do lodówki na dobe. Chyba jeszce do masy był jakiś aromat.
Tiramisu
5 żółtek
8 kostek gorzkiej czekolady
2 łyżki cukru
opakowanie mascarpone
3 kubeczki bitej śmietany
śmietan fix
cukier puder
biszkopty podłużne z cukrem(około 3 paczki pojedyńcze, ja kupuje w Lidlu) lub droższa wersja biszkopty amaretto tych nie wiem ile
likier amaretto
mocna kawa

Na parze wodnej ucieramy żółtka z cukrem około 8-10 minut non stop, żeby się nie zważyło, musi się zmienić kolor na tak jakby białawy. Ja to robię w szklanej misce, którą stawiam na garnku z wodą. W trakcie mieszania odstawiam co jakiś czas na blat, żeby nie przedobrzyć. Pod koniec ucierania wsypujemy utartą czekoladę, mieszamy do rozpuszczenia. Odstawiamy do ostygnięcia. W tym czasie przygotowujemy biszkopty, ja wyciągam wszystkie z folijek i wysypuje na tacę. Dwie łyżeczki kawy i łyżeczka cukru) zalewam wrzątkiem(troszkę, do rozpuszczenia kawy) dolewamy zimnej przegotowanej wody i do tego 2-3 kieliszki amaretto.
Płynu powinno być tak około półtorej szklanki.
Ubijamy bitą śmietanę z łyżeczką cukru pudru i śmietan fixem. Śmietanę mieszamy ze serkiem mascarpone i ostudzonym jajkiem.
Maczamy biszkoty i układamy pierwszą warstwę na tradycyjnej wielkości blasze do ciast. Na to masa znowu biszkopty i masa. Wierzch posypuje gorzkim kakaem i do lodówki na dobę.Blachę wykładam i przykrywam folią spożywczą.

Chciałam się z Wami podzielić moim przepisem na pyszny i szybki deser. Ze względu że we wrzesniu mam dużo jabłek u siebie nigdy nie wiedzialam co nimi robic. więc znalazlam super przepis na zapiekane jabkla z sosem waniliowy, gwarantuje ze smak jest nieziemski :)

Wybieram dorodne jablka. Nastepnie drążę w nich nożem dziurki do samego dna jablka - ale nie przebijam jakblka na wylot. Rowek musi być w miarę wąski , tak aby zostało troche miąższu w jablku. Lekko nacinam tez dokola jablka jego skorke aby jablko nie peklo podczas pieczenia. Następnie do domowej roboty dzemu sliwkowego (powideł) dodaje posiekane orzechy. Mieszam. Nastepnie dodaje powidła do środka jablka. Piekę w piekarniku na 180 stopniach ok 20-25min. W tym czasie robie sos waniliowy , jak ktoś chce może zastąpić to budyniem waniliowym z torebki. Ja akurat robilam sos sama od podstaw z laską wanilii.
Po upieczeniu jablka polewamy sosem waniliowym lub kladziemy jablko na polany sos uprzednio na talerz.

smacznego!

W miare mozliwosci wkleje kiedys zdjedzie dania :)

Moim ulubionym deserem jest czekoladowy suflet:) Nie będę wam wysyłać przepisu bo w internecie jest ich kilka i nie wiem, który lepszy. Same musicie popróbować:)

Wszystkim łasuchom polecam ciasto "Ukrainka"
Załącznik 64511

Składniki

Ciasto

3 jaja
3 łyżki kakao
3/4 szklanki cukru
3 łyżki miodu
1 łyżka sody
3 szklanki mąki

Krem

Litr mleka
1 szklanka cukru (205 g)
2 czubate łyżki mąki pszennej
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
2 jaja
2 cukry waniliowe
kostka margaryny bądź masła

Sposób wykonania:

Do większego garnka wlać wodę, zagotować .Do mniejszego garnka wbijamy jaja,kakao,cukier,miód i sodę. Mniejszy garnek wstawiamy do większego z gotującą się wodą, wszystkie składniki dokładnie wymieszać ogrzewając na parze przez 15 minut.

Następnie zestawić z pary dodać 2 szklanki mąki,wymieszać.Na stolnicy rozsypać szklankę mąki na nią wyłożyć masę.Ciasto podzielić na 6 części,każdą cienko rozwałkować, wyłożyć na blachę,piec 6-8 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Ciasto rozwałkowane będzie miało grubość 2 mm. I takie ma być...

Sposób przygotowania masy:

Z litra mleka odlać pół szklanki i wymieszać mąkę i jaja. Resztę zagotować z cukrami i rozrobioną mąką. Ugotować budyń,utrzeć kostkę masła roślinnego,dodawać stopniowo wystudzony budyń,ucierać.

Każdy placek smarować równą warstwą kremu (około 8 łyżek kremu na jedną warstwę). Pozostawić placek w lodówce na jeden dzień do zmiękczenia. Górę można polać czekoladą . Mój jest "łysy" ;)


Polecam!!! Ciasto jest rewelacyjne.

Super ciacho, a dodatkową zaletą jest szybki czas przygotowania.

prosty przepis na dietetyczne rafaello

https://www.youtube.com/watch?v=OMtO8J6xDFA

Ostatnio robiłam zdrowszą wersję snikersów - wymieszałam płatki owsiane, rodzynki, orzechy, otręby, migdały, pestki dynii i słonecznik z rozpuszczoną czekoladą. Uformowałam w batoniki, poczekałam aż czekolada na powrót stwardnieje i voila.

Cytat:

---

Napisał Qeef

Ostatnio robiłam zdrowszą wersję snikersów - wymieszałam płatki owsiane, rodzynki, orzechy, otręby, migdały, pestki dynii i słonecznik z rozpuszczoną czekoladą. Uformowałam w batoniki, poczekałam aż czekolada na powrót stwardnieje i voila.

---

Ale nabrałam ochoty na tą nieco zdrowszą wersję snikersów- mniam, muszę je dziś przyrządzić. Dziękuję za przepis :ok:

Jabłka na parze z konfiturami porzeczkowymi i bitą śmietaną, hm ;) polecam jabłka się wrzuca do wrzącej wody i parzy tylko kilka minut

Mam ochotę na coś słodkiego, ale nie wiem na co mmmm

No u mnie ostatnio raczej dietetycznie, ale na szczęście nie muszę rezygnować z deserów ;) Pozwalam sobie czasem np. na deser czekoladowy Smartfood, uwielbiam <3

Ja wczoraj zrobiłam odchudzone ciastka z czekoladą i były nawet całkiem smaczne, chociaż początkowo sceptycznie podchodziłam do przepisów typu fit. Teraz powoli się z nimi zaprzyjaźniam :)

Może zupa owocowa na deser? Wydaje mi się, że idealne rozwiązanie. Nie za słodko, a smacznie. Oferta Profi jest dość bogota, a wszystkie produkty prawie bez konserwantów. Szybko oraz wygodnie :)

ja to uwielbiam sernik i zawsze będę polecać, a tu znalazłam łatwy przepis Łatwy sernik ? Odchudzanie bez kitów i bardzo dobrze smakuje

Cytat:

---

Napisał kolorowa220

Ja wczoraj zrobiłam odchudzone ciastka z czekoladą i były nawet całkiem smaczne, chociaż początkowo sceptycznie podchodziłam do przepisów typu fit. Teraz powoli się z nimi zaprzyjaźniam :)

---

Ja jak pieke ciasteczka z czekoladą to nie dodaję do nich zupełnie cukru. Czekolada sama w sobie jest słodka tak wiec nie wiem jaki jest sens dodatkowego słodzenia ciastka.

Rzadko kupuję gotowe słodkości, ale lubię coś raz na jakiś czas upiec. Domowe jedzenie zawsze smakuje mi lepiej. Warto jest upiec biszkopt. Ciasto najprostsze pod słoncem:
https://www.przepisy.pl/blog/jak-upi...zkopt-7-trikow - tutaj jest kilka trików jak upiec perfekcyjny biszkopt.
Pasuje samo do kawy. Można dodać do niego bitej śmietany czy posypać czekoladą.
https://s3.przepisy.pl/przepisy3ii/i...0x0/220911.jpg

ale ładniutka ta rolada! co w środku?

Macie jakiś sprawdzony przepis na bezę? Po prostu kocham, a jeszcze nigdy sama nie robiłam. Będę wdzięczna
Tylko, ze nie chodzi mi o sam sposób wykonywania, ale o całość - krem, z czym łączycie itp

Bezy niestety też jeszcze nigdy nie robiłam - nie mogę się odważyć, chociaż wiem, że wcale to nie jest takie trudne, tylko wymaga wprawy :)
Ja dziś mam serniczek pieczony przez teściową :D a na długi weekend planuję zrobić jabłecznik na cieście jaglanym

Brownie, bez dwóch zdań :P

Kochane wypróbujcie sobie ciasta dyniowego. No rewelacja. Daję tutaj składniki:

dynia600 g
mleko300 ml
Fix Do placków z jabłkami Knorr1 opak
cukier puder50 g
miękkie masło2 łyżki
mąka

pieczemy w 30 minutach w 180 stopniach. Powiem Wam,ze rewelacja! W tym roku jeszcze nie piekłam, ponieważ nie udało mi sie w sklapch dorwać jakichś sensownych dyń. Jednak rok temu byl to mój jesienny hit.
www.przepisy.pl/przepis/ciasto-dyniowe

zazdroszcze Wam zdolnosci :D ja mam dwie lewe rece do pieczenia i musze sie zadowalac pralinkami :D ale za to wyczailam ostatnio swietne bombonierki na http/vobro.pl/wyroby/oferta-stala/bombonierki :) swietna jest ta czekolada :)

My z mężem na deserek zawsze chodzimy do jakiejś restauracji :D Nie umiem za bardzo gotować ani piec, ale za to uwielbiam jeść! Ostatnio byliśmy w restauracji https://staremetropolis.pl/ i jedliśmy brownie.... To było niebo w gębie! Pierwszy raz jadłam ten deser, ale już mogę powiedzieć, że jestem jego absolutną fanką :D

Jeśli o mnie chodzi to bardzo lubię jogurt naturalny z owocami albo jakieś takie http://www.kuchniajogurtowa.pl/koktajle.html koktajle owocowe.
Są bardzo zdrowe, mogą zastąpić pełnowartościowy posiłek więc są też idealne dla osób na diecie odchudzającej

Co do deserów to ja przepadam za czekoladą na gorąco powiem wam, ten https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/pora...jak-ja-zrobic/ przepis jest najlepszy z tych które przygotowywałam. Dokładnie wyjaśniają tam co jest ważne podczas przygotowywania, na co zwracać uwagę. Polecam poczytać.