Printable View
Ja zawsze na święta robię "taką inną karpatkę". Po prostu uwielbiam - pyszne ciasto, dość proste w przygotowaniu i nie trzeba piekarnika - ale bardzo sycące. I chciałoby się jeść nawet wtedy, gdy żołądek mówi "dość". :D
agaciorka93, a to takie pierniczki bez konieczności czekania? Normalnie pierniczki można jeść po kilku tygodniach od zrobienia, bo wcześniej są za twarde... Ale jeśli te są gotowe od razu, to bardzo bym prosiła o przepis. Chętnie wykorzystam w te święta!
moje babki kororoweee :skacze:
jednak barwnika w płynie nie polecam,bo kolory nie są intensywne :/:
a lukier już kupiłam gotowy w tesco ;) jeszcze mam różowy.
Herbaba pierniczki zrobilam w sobote w niedziele zostaly wszystkie zjdedzone przez rodzinke :P nie byly do konca mieciutkie ale twarde tez nie byly mysle ze jakby poczekaly jeszcze z dzien dwa to by byly mieciutkie :) a przepis juz podaje :
Składniki
- 2,5 szklanka mąki
- 1 jajko
- 1/2 szklanka miodu
- 1/2 szklanka cukru pudru
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka przypraw do piernika
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ok 6 łyżek wody
- 1 łyżka kakao (opcjonalnie)
nadzienie : konfitury marmolada co tylko chcecie
lukier : 1-2 szklanki cuku pudru ok 2 lyzki wody lukier ma byc gesty
Wszystkie skladniki mieszamy i ugniatamy ciasto wode dodajemy stopniowo ja np dalam tylko 4 łyżki wody i bylo ok.
Ciasto po wyrobieniu powinno byc mieciutkie i lepkie.
Ciasto dziele na 2 w miare rowne czesci i walkuje przez papier pergaminowy zeby sie nie lepil do walka.
Łyzeczka na 1 czesc ciasta nakladam w odstepach nadzienie i przykladam 2 czescia ciasta.
Ciasto dociskam aby sie zlepilo ze soba.
Wycinam ksztalty
Pieke ok. 15-20 min w rozgrzanym piekarniku na 180stopni
Gdy sie pierniczki upieką i lekko wystygną nakladam lukier i wkladam ponowinie na 1-2 min (temp 180-150) do piekarnika i to wszystko :)
Przepis znalazlam na kotlet.tv
Nanami fajne babeczki:)
ale tak jak mówisz barwniki w płynie mało intensywne są. Ja miałam taki lukier różowy ale nie smakował mi jakoś... wolę sobie sama zrobić:)
agaciorka93, dzięki wielkie. Zobaczymy, jak mi wyjdą. :)
ja ostatnio mam faze na ciasteczka z pestkami dyni i słonecznika :slina:
Załącznik 49964
a dzis pobawilam sie trochę lukrem w pisaku i piernikami, ale jakos mi odpada ten lukier :/: nie wiem czy za cienko czy musi kupe czasu to leżeć
Załącznik 49965
ja na deser uwielbiam lody bananowe z polewą czekoladową , a wieczorkami paka czipsów i orzeszki
natalia też mam te pisaki i szczerze to moim zdaniem są do dupy ... żeby to zaschło to musiałam włożyć na noc do lodówki ... :/ już wiem, że na pewno nie polubię się z nimi :P
A ja jutro robie wafle na święta, ale masą będzie czekolada ! Bo znalazłam jakiś przepis na czekolade i ktoś napisał, że ją przetopił i przełożył wafle i wszyscy się zachwycali :D I będę tez robiła "metrowca" już się nie mogę doczekać ! :D
kochanaa orzechowiec pycha :ok:Dzieki
nie ma za co ;) Ciesze się że smakowało :)
A ja robiłam 3 ciasta na święta i żadne mi nie wyszło :( No masakra jakaś. :(
dobra,kolejne babeczki kolorowe, ale tym razem barwnik z proszku
a i nie patrzcie na drugi plan bo babki były robione podczas świątecznego bałaganu :P
Jakie kolorowe babeczki :D super!
Miałam fazę na jakiś wilgotny babeczkowy wytwór...
I wyszło mi coś takiego.
Trochę bomba kaloryczna... ale na prawdę pyszniutkie i przede wszystkim potwornie mięciutkie i wilgotne...:love:
Załącznik 50328
A ja mam genialny przepis na bananowca xD Normalnie palce lizać:) Jak piekę, to piekę 2 blachy od razu bo w mig idzie ;)
Jest łatwy i szybki (a to ważne dla mnie:D) do zrobienia :)
Robimy biszkopt z 5-6 jajek, jak kto woli;)
(jak ktoś nie wie jak zrobić biszkopt to piszcie, napiszę jak ja robię;) )
Będziemy potrzebować:
* 3-5 bananów (zależy ile kto woli)
* 0,6l śmietany 30%
* 4 opakowania śmietan fix (w Polo markecie za 0.99zł takie małe niebieskie opakowanie)
* 1 cukier waniliowy (32g w opakowaniu ;) )
Polewa:
* 1 czekolada gorzka (musi być Wedel, inne nie pasują do tego!)
* 1 czekolada mleczna (Wedel)
* 250g margaryny
* 4 jajka
Wykonanie:
Ubijamy chwilkę śmietanę, dodajemy śmietan-fixy. Ubijamy do dość sztywnej konsystencji.
Smarujemy (ale nie musimy) wystudzony biszkopt cienką warstwą ubitej smietany. Układamy banany pokrojone w plasterki. Wykładamy resztę śmietany.
Przygotowanie polewy, a raczej masy czekoladowej [tutaj jest troche paprania, ale próbowałam 3 rodzai polew różnych i żadna nie pasuje tak jak ta, ona dodaje taki zajefajny smak]
Rozpuszczamy czekolady na parze.
Później ucieramy margarynę z żółtkami (ale dodajemy pojedynczo żółtka).
Dodajemy do tego wystudzoną czekoladę i dalej ucieramy.
Ubijamy białko ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodajemy do masy z czekoladą i mieszamy łyżką (na początku mieszania wygląda to nieciekawie, ale później zaczyna wyglądać normalnie ;) )
Wykładamy to na bitą śmietanę:)
Odstawiamy do lodówki na około 1 godz.
Masa czekoladowa musi być twarda po tej godzinie, żeby fajnie kroić :)
SMACZNEGO!
Tylko tyle z niego zostało :D
A, ja jeszcze potem na bitą śmietanę (przed masą czekoladową) też "powbijałam" banany;) Żeby więcej ich było;)
Mówie wam, ciacho pycha ;) U mnie najeść się nie umią;) Jutro zrobie zdjęcie jakieś, jak jeszcze zdąże, jak coś zostanie ;)
Jakby któraś chciała robić a miała jakieś wątpliwości, jak coś niejasno napisałam, to piszcie;)
To ja wstawiam moje różowe babeczki :)
słotkie te rózowe babeczki aż chce sie schrupac :D
Milenka, a co to za magiczny lukier/polewa łotewer :P ?
To jest serek mascarpone zmieszany z karmelem i dodane do tego jest trochę syropu malinowego :)
A nie macie może czegoś pysznego, ale bez pieczenia? Bo piekarnika nie mam, a też bym sobie słodkości pojadła. :>
Wypróbuj ciasto "snikers" nie trzeba piec, a ciasto -> rewelacja :skacze:
Przepis powinien być na wcześniejszych stronach, bo widziałam, że któraś dawała, a jak nie to w google wpiszesz i szybko wyskoczy :D
Ciasto snikers - ciasto snikers z krówką, ciasto snikers z herbatnikami
Nawet tu znalazłam różne przepisy na to ciasto i jest snikers z krakersami :D
Mmmmm ile tu pyszności :skacze:
A ja ostatnio zrobiłam 3 kolorową galaretkę z owocami i bitą śmietaną:D tak to wyglądało, a smakowało jeszcze lepiej :P
a ja odkryłam pomysł na pana cotte :D szybkie łatwe i pyszne :D polecam :) wygląda też super. Jutro planuje zrobic to wstawie fotkę :D
a no i ZAWSZE wychodzi :D a smakuje każdemu :)
Katarynka ja miałam ten pomysł na pana cotte tylko że karmelową i powiem ci że obrzydlistwo...;/
Patii powiem Ci , że przepis na bananowca bardzo apetycznie "wygląda"!
Na pewno przetestuję w niedługim czasie:skacze:
A wczoraj robiłam jabłka w cieście - Pychotki!
Przepis może niepozorny ale wychodzą z niego pyszności
Składniki:
1 szklanka mąki
1 łyżka oleju
2 jajka
2 łyżki wina
1 łyżeczka cukru waniliowego
0,5 szklanki zimnej wody
szczypta soli
4 - 5 jabłek
Wykonanie:
Jabłka obrać i wydrążyć delikatnie środki. Pokroić w plastry około 0,5 cm.
Ciasto:
Mąkę przesiać do miski dodać wodę , żółtka , cukier waniliowy, olej, wino , i sól.
Lekko ale dokładnie wymieszać na gładką masę.
Ubić białka na sztywną pianę i dokładnie wymieszać z ciastem. Ma być puszyste. Plastry jabłek maczać w cieście i smażyć na oleju na wolnym ogniu. Iość tłuszczu do smażenia musi odpowiednia gdyż zapewnia to swobodnemu rośnięciu ciasta podczas smażenia.
Po usmażeniu placuszki należy ułożyć na ręczniku papierowym w celu odsączenia tłuszczu. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem. Placuszki są pyszne na ciepło jak i na zimno.
Smacznego!
Dokładnie ! Myślałam, że będzie super i w ogóle a po zrobieniu musiałam wyrzucić bo nie dało się zjeść :(Cytat:
Napisał milenka_olsztyn