kocham pomidorówkę na pomidorkach a nie koncentracie, sama nabiera super konsystencji i aromatu :) a jak nie ma w sklepie ładnych świeżych pomidorków to daję te z puszki.
Printable View
kocham pomidorówkę na pomidorkach a nie koncentracie, sama nabiera super konsystencji i aromatu :) a jak nie ma w sklepie ładnych świeżych pomidorków to daję te z puszki.
My nastawiliśmy się na wekeend majowy na wypoczynek w terenie no i ognisko lub grilla ale że pogoda nie wypaliła to muszę kombinować i przeglądam swoje ulubione przepisy dzisiaj będzie
Kurczak z frytkami
1/2 paczki mrożonych frytek
1 podwójna pierś z kurczaka
100g startego sera
4 łyżki śmietany
4 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
sól,pieprz,papryka,zioła prowansalskie(moje ulubione)
Frytki robimy wg.przepisu na opakowaniu.Piersi kroimy na nie duże kawałki,przyprawiamy solą i pieprzem,smażymy na patelni.Gotowe frytki kładę na dno żaroodpornego naczynia posypuję warstwą startego sera.Mieszam śmietanę i majonez,doprawiam przyprawami i czosnkiem,takim sosem polewam frytki i ser i na to kładę podsmażonego kurczaka oraz jeszcze raz ser.Wszystko wkładam do nagrzanego piekarnika i zapiekam ok.10 min. aż ser się roztopi.
Oooo proszę, to nawet bloga masz, fiu fiu :) Super :)
Zajrzę na pewno!! Dzięki Kochana :*
---------- Dodano o godzinie 18:18 ---------- Poprzedni post był napisany o godzinie 18:16 ----------
To do Emilki, hi hi ;)
a założyłam bo mam potrzebę przelania tego gdzieś i uwiecznienia przepisów bo czasami zrobię coś raz...i zapominam o tym albo gubię przepis :D
Widziałam już :) Bardzo fajny :D I fajne przepisy :D Wszystkie Twojej twórczości zdolniacho? ;)
No właśnie, z tymi przepisami - ja mam częśc zbiorów mojej Ś.P. Mamy :placz: , częśc spisanych, a większą częśc mam wynalezionych z internetu np. na jakieś fajne ciacha i dodane do ulubionych jako zakładki, więc jak (tfu tfu!) coś mi się stanie z laptopem, to kiszka. Muszę coś z nimi jak najszybciej zrobic.
głownie korzystam z gotowych przepisów (wynajduje je zewsząd) i co najwyżej je modyfikuje :) ale musli to mój "przepis" :haha:
Aga zgłodniałam czytając Twój przepis ;D
To czekamy na kolejne Twoje smakowite modyfikacje ;)
Na jutro będzie barszcz ukraiński :glodny::glodny:
a jak dla mnie to na wiosne :) mlode ziemniaczki z koperkiem , mielony (lub sadzone jajo) i mizeria na slodko lub salata :):):) mniamu mnieamu :)
Aga774, kopę lat nie jadłam barszczu ukraińskiego!! Smaka mi narobiłaś ;)
---------- Dodano o godzinie 21:56 ---------- Poprzedni post był napisany o godzinie 21:55 ----------
Bestilka, faktycznie dla mnie też taki obiadek jest iście wiosenny :)
Dziewczyny, potrzebuję dobrej i sprawdzonej strony z przepisami :) wiem, że duzo tego w necie, ale nie wiem której stronie warto ufać ;p
ja uwielbiam stronkę Kwestia Smaku - Przepisy kulinarne poleciła mi ją znajoma, która cały czas korzysta z tych przepisów....ja ostatnio robilam tortille z maki razowej i wyszły super, wszystko jest jasno i zrozumiale opisane:) nie ma bata musi wyjść:D
A ja nie mam jednej ulubionej strony z przepisami. Jeśli czegoś szukam, googluję i korzystam z tego przepisu, który ma najwięcej pozytywnych opinii :) Ale tak ze stron lubię np. wielkie żarcie :)
ostatnio robiłam placki ziemniaczane te z proszku i przyznam, że są dobre, smakują tak jak utarte z ziemniaków:) z tym, że nie musimy trzeć, bo proszek mieszamy z jajkiem i wodą i gotowe. Dobry patent na obiadek na szybko. Do tego zrobiłam sosik meksykański i było pycha;]
teraz kiedy są młode ziemniaczki i koperek az trudno im sie oprzeć :D ostatnie obiadki :) proste i smaczne - mięsko zapiekałam jednoczesnie z ziemniaczkami (z wyjątkiem dania nr 1):)
1. Kurczak w sosie grzybowym + mł ziemniaczki + sałata ze śmietaną
Załącznik 41979
2. zapiekane w plasterkach mł ziemniaczki + kurczak w carry (również zapiekany + sałatka z zielonego ogórka,cebulki i koperku
Załącznik 41977Załącznik 41978Załącznik 41980
3. koperkowe mięsne kuleczki + zapiekane połówki mł ziemniaczków + sałatka jak wyżej :D
Załącznik 41975Załącznik 41976
Emilka te koperkowe kuleczki to po prostu coś w rodzaju pulpecików z dużą ilością koperku? Smaka narobiłaś :)
popieram :slina: smaka narobilas i to ogromnego.. i po mimo ze nie prepadam za koperkiem to zjadłabym wszystko ze zdjec :slina: ... jeszcze młode ziemniaczki :love: najlepsze !!
No Kochana! Ależ smakowicie to wygląda! :) Super! :) Brawo :) Bo najpierw się je oczami, więc podstawa to estetyczne i ładne podanie, dopiero potem jemy kubkami smakowymi :P :D
Farb tak :) robisz jak mielone tylko z kopereczkiem no i zapiekałam nie smażyłam :) tu po krótce napisałam co i jak Kuchnia po mojemu....: Koperkowe kuleczki ;)
Dzięki dziewczyny :kwiatek: mąż sie zajadał (klasyczny mięsożerca co lubi schaboszczaki) więc danie dobre dla każdego :)
A ja jak zawsze jem obiad z synem i zazwyczaj i tak zostawiam to jak tatuś wczoraj obiadek wyczarował to zjadłam sama cały talerz. młode ziemniaczki z koperkiem, schabowy i młoda kapustka z koprem mmmmmmm... kocham jak to tata gotuje:;)
Mój pomysł na dzisiaj szaszłyczki z kombiwaru
Emilia, pisałam wczoraj ale mi sie komp rozładował, a mianowicie pisałam, ze ślina mi cieknie litrami jak na to patrze, a bylo rano i czas do pracy, caly dzien m i w brzuchu burczało:d
aga-wow ile mięcha w tych szaszłyczkach;) uwielbiam takie;]
emilka :slina::slina: długo patrzyłam na te fotki z jedzonkiem twoim :haha: hehe :D ale mnie np. interesuje czym doprawiasz sałateczke czy jakaś specjalana przyprawa czy podstawowe sol ,pieprz ?? i tak samo ziemniaczki te pieczone jakich przypraw używasz??:D My to też lubimy dużo mięcha i też ciagle coś wymyslam z niego :cwaniak2:
oczywiście twój blogasek z jedzonkiem dodałam do ulubionych :D
Możecie się śmiać, ale nie cierpię koperku i pietruszki :D A szkoda, bo tak nawet ładnie to wszystko z nim wygląda, ale może jeszcze kiedyś smak mi się zmieni, bo po pomidorze mi kiedyś wykrzywiało buzię, ale co jak co nie przekonam sie do oliwek:skacze: A szaszłyki bym wrąbała, mniam, mniam!
No jasny gwint!! Po co ja wchodziłam w ten wątek!! Głodna się robiłam jak wilk!! :slina:
Dzisiejsze placuszki z młodych ziemniaków mniam :love:
Też dziś placuszki robiłam :) mniam uwielbiam
Dobrze ze tutaj zagladnelam bo juz mi brakuje pomyslow na obiady :/
Świetne przepisy:ok:, wczytuję się ostatnio w ten temat, bo od kiedy wyprowadziłam się od rodziców jestem zdana na gotowanie dla naszej dwójki, a nigdy wcześniej nie miałam takiej potrzeby^_^
Ostatnio podpatrzyłam w telewizji takie zdrowe a'la frytki i zrobiłam,a wyglądało to tak:
1. obrać ziemniaki i pokroić w plastry takie średniej grubości
2. cebula w plasterki
3. wycisnąć 2 ząbki czosnku
4. do smaku sól, pieprz i oregano + trochę oleju
5. wysmarować blachę i wymieszane ziemniaki wyłożyć na blachę i do piekarnika na 30 min na 190 st.
SMACZNEGO :D
to ja podam przepis na pierogi z tuńczykiem, w sumie to curry tam gra główną rolę :)
Składniki na ciasto:
- 2 ¼ szkl mąki
- 2 jajka
- łyżka oleju
- ¼ szkl wody
Składniki na nadzienie:
- 4 średnie ziemniaki
- puszka tuńczyka w sosie własnym
- ½ czerwonej papryki
- cebula
- curry, pieprz, sól
- masło i świeża natka pietruszki
Wykonanie:
- ziemniaki ugotuj w mundurkach, ostudź, obierz i pokrój w kostkę
- paprykę i cebulę pokrój w kostkę i przesmaż na oleju; połącz z ziemniakami, tuńczykiem odsączonym z oleju; dopraw curry, pierzem i solą
- jajka wymieszaj z ciepłą wodą, solą i olejem, dodaj mąkę i zagnieć ciasto; rozwałkuj, wykrój szklanką koła i nadziej farszem, a następnie zlep brzegi
- pierogi gotuj w osolonej wodzie,gotowe polej masłem z natką
najlepsze w nich jest to, że nigdy wcześniej nie jadłam pierogów polanych masełkiem i posypanych świeżą natką pietruszki, mniaaaaam :)
SMACZNEGO
No to ja powstawiam moje obiadki z kilku dni:)
Zupa-krem z dyni:)
http://images46.fotosik.pl/1092/72eb8e1659fb7264med.jpg
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, bakłażanem i mozzarellą
http://images40.fotosik.pl/1126/3e90e825c9d576b5med.jpg
Sałatka z kurczakiem:)
http://images41.fotosik.pl/1102/8fdbcf9d01b6c1afmed.jpg
Zupa-krem z marchwi z imbirem:)
http://images45.fotosik.pl/1135/7b9d0efe7f964832med.jpg
Om Om Om...
ja chciałabym zrobić jakąś dyniową zupkę... ale nigdy jeszcze nei gotowałam takiej :P
Milenko masz jakiś specjalny przepis na nią?
proszę bardzo:)
SKŁADNIKI:
- 1kg surowej dyni
- 0.5 kg ziemniaków
- 2 mniejsze cebule pokrojone w kostkę
- 3 ząbki czosnku
- 1,5-2 litra bulionu drobiowo-warzywnego
- mała śmietana 30%
- Grzanki
- 1 łyżeczka curry
- pieprz
- sól
- oliwa
- chilli
- PRZYGOTOWANIE: No więc zaczynamy od obrania i pokrojenia w grubą kostkę dyni. Następnie obieramy i kroimy na większe kawałki cebulę i czosnek. Wszystko razem wkładamy do garnka z rozgrzaną oliwą i przesmażamy jakieś 10 min. Do dyni wlewamy bulion i gotujemy na wolnym ogniu. Gdy dynia zaczyna robić się miękkawa dodajemy obrane ziemniaki pokrojone na ćwiartki lub połówki. Kiedy wszystko jest już miękkie miksujemy całość blenderem. Zaprawiamy smietaną i doprawiamy do smaku pieprzem solą curry i chilli. Zupę podajemy z grzankami.
milenka, ales mi narobila chętki na zapiekanke makaronową, uwielbiam makaron pod kazda postacią;)
Ale wszystko pysznie wygląda mniam ...
Ja robię podobnie jak Milenka zupkę cukiniową, z tym, że najpierw podsmażam ziemniaki na złocisto, potem cukinię do miękkości, z przyprawami (lubie lubczyk, pietruszkę, bazylię) i czosnkiem, dorzucam marchewkę, zalewam bulionem, gotuję i miksuję. Potem doprawiam.
Z grzankami albo zwykłą podsuszoną bułką jest pyszna.
Milenko dziękuje :przytul:
Kocham curry :love:
może upichce w weekend albo jakoś w przyszłym tygodniu ;)
ja z kolei nie cierpie curry jak nie wiem co. z przypraw to raczej czosnek u mnie króluje.
dzis robie na obiad w naczyniu zaroodpornym zapiekanke z mielonym miesem i puree z ziemniaków i białej pietruszki. mmm, na wierzch starty ser i zapiec. pycha;)
puk puk:) cos temat zamilkł, a szkoda bo go lubie:d zawsze jakis pomysł podpatrze:)
ja dzis robiłam kurczaka a`la kfc:D:D