Przepis na angielski pudding bananowy
Nie mylic z naszym polskim budyniem:)
Do przygotowania masy potrzebne bedzie:
-125g maki
-szczypta soli
-120g bardzo drobnego cukru
-3 lyzeczki
-2 banany(rozgniecione na papke)
-200ml mleka
-1lyzeczka olejku vanilla
-85g rozpuszczonego masla
-1 jajko
-140g brazowego cukru
-4 lyzki golden syrop (mozna spr.miod)
-250ml goracej gotowanej wody(nie wrzatek)
Do miski wrzucamy jajko +sol+cukier ubijamy tak zeby skladniki sie polaczyly a cukier sie roztarl.W osobnejmiseczce rozgniatamy banany na papke jak dla niemowlaka:D.Nastepnie przerzucamy banany do miseczki z roztartym jajkiem.Make mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do reszty skladnikow,mieszamy.Dodajemy aromat,dokladnie wszystko mieszamy razem.Dolewamy mleko i roztopione ostudzone maslo.Cala mase wlewamy do zaroodpornego naczynia.W osobnym naczyniu wlewamy gotowana wode,dodajemy golden syrop (miod) i brazowy cukier.Mieszamy i wylewamy prosto na surowe przygotowane wczesniej ciasto.Wstawiamy do piekarnika 180stopni na 30-40 minut.Po wyciagnieciu nakladamy ciasto razem z powstalym karmelowym sosem na talezyk,podajemy na cieplo z bita smietana lub lodami waniliowymi.SMACZNEGO!!!!:ok: