jak w pytaniu :) kiedys mialam przepis ale gdzies mi wcielo :)
Poratujecie?
Printable View
jak w pytaniu :) kiedys mialam przepis ale gdzies mi wcielo :)
Poratujecie?
Cytat:
Napisał ell
Pozwolę sobie dać tutaj składniki1 litr mleka o zawartości tłuszczu 3,2%
1 kg. białego sera tłustego lub półtłustego
3 żółtka
około 100 g. masła
1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżeczki tymianku
1 łyżeczka ostrej papryki w płatkach
około 1 i ½ łyżeczki soli do smaku
Podgrzej to w garnku :) Ogólnie ser jest dobry następnego dnia i smakuje jak serek topiony. Do bardziej skomplikowanych serów będziesz potrzebowała podpuszczki. https://www.aledobre.pl/11647,Podpus...augel_500.html