Az chce sie jesc
Ja uwielbiam taka :
- makaron kolorowy swiderki ( mzoe byc ten zwykly ale kolorwy ladnei wyglada)
- 3 papryki ( najlepiej zolta,zielona,czerwona - moga byc 3 takie same ) (pokoric w kosteczke)
- puszka czerwonej fasoli
- kostka sera ( pokroic w kosteczke)
I do tego sos : 2 - 3 zabki czosnku, 2-3 duze lyzki smietany, 2-3 duze lyszki majonezu i 2 lyzki ketchupu ( ja to tak na oko daje )
uwielbiam ja
- kawalek szynki (pokroic w kosteczke)
Dziewczyny a JAKAS salatka hm dietetyczna ? w sensie bez sloika majonezu ? bo czytam i czytam te przepisy to az mi sie serce kraja na widok " sloik majonezu
Ostatnio edytowane przez tusia ; 21-08-2010 o 09:26 Powód: post pod postem
Jak chcesz bez majonezu to polecam sałatki śródziemnomorskie
Ha, sałatki to mój konik. Gdzie ja byłam jak rozwijał się ten temat... Wyżyję się na forum
Sałatka zamiast obiadu:
1. Sałatka miętowo-musztardowa z bobem
400 g podgotowanego i obranego bobu
250 g skwarek z chudego boczku
główka sałaty lodowej
pół pęczka świeżej mięty lub łyżeczka suszonej
3 łyżeczki musztardy
sok z połówki cytryny
oliwa z oliwek
woda
sól, pieprz, ząbek czosnku
a) sałatę rozrywamy na strzępy i układamy na dnie miski lub półmiska, posypujemy bobem i skwarkami
b) przygotowujemy sos: musztardę rozmieszać w małej miseczce z kilkoma łyżkami wody i sokiem z cytryny; doprawić wg uznania solą i pieprzem, można dodać ząbek czosnku; ciągle mieszając dodać stopniowo oliwę z oliwek (ok 1/4 szklanki) - sos ma mieć gładką, lekko gęstą konsystencję.
c) całość posypać obficie posiekaną miętą lub mieszanką mięta+zielona pietruszka.
Sałatkę polecam wszystkim, którzy uwielbiają specyficzny smak bobu i świeżą ostrość mięty.
2. Włoska sałatka z suszonymi pomidorami
200-250 g salami w cienkich plasterkach(najlepiej ostrego chorizo)
8-9 pomidorów suszonych (polecam z zalewy ziołowo-czosnkowej)
średnia czerwona cebula
główka sałaty lodowej
pół szklanki przecieru pomidorowego (nie koncentratu!)
łyżeczka bazylii, łyżeczka oregano (lub po kilka gałązek świeżych)
sól, pieprz, 2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek (może być ta zalewa z pomidorów)
a) sałata na strzępy i do miski
b) salami kroimy na "ćwiartki", cebulę w "piórka", pomidory w paski - posypujemy sałatę
c) sos: bazylię, oregano, czosnek, sól wsypujemy do małej miseczki, zalewamy odrobiną (ok 2 łyżeczki!) gorącej wody i mieszamy, dodajemy przecier pomidorowy, odrobinę cukru i mieszamy, ciągle mieszając dolewamy oliwę z oliwek (ok 6 łyżek) tak, żeby sos się nam nie rozdzielił
<SOS JEST RÓWNIEŻ ŚWIETNY JAKO SOS-BAZA DO PIZZY>
3. Sałatka nicejska light
główka sałaty lodowej
1 podwójna pierś z kurczaka
1 mała cebula
wg uznania pomidor świeży
szczypta vegety lub przyprawy do kurczaka
sos:
1 łyżka musztardy
1 łyżka majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
szczypta curry
pieprz
grzanki:
1 bagietka
ząbek czosnku
masło lub oliwa z oliwek
a) kurczaka kroimy w paski 1cmx5cm, przyprawiamy wg uznania (najlepiej delikatnie vegetą lub przyprawą do pieczonego kurczaka, ponieważ sam sos w tej sałatce ma bardzo intensywny smak), grilujemy lub smażymy na odrobinie oleju
b) sałatę rwiemy na strzępy (nie kroimy!), dodajemy cebulę, pomidora, można ogórka świeżego (co kto lubi)
c) przygotowujemy grzanki czosnkowe:
- dla leniwych: kupujemy gotową, mrożoną bagietkę z masłem czosnkowym lub ziołowym - pieczemy, kroimy na "kanapki"
- dla ambitnych: kroimy bagietkę, każdą kromkę smarujemy masłem lub oliwą i nacieramy czosnkiem - można upiec w piekarniku, na grillu lub podsuszyć na patelni
d) przygotowujemy sos: musztardę mieszamy z majonezem i jogurtem na gładką masę, doprawiamy pieprzem, ewentualnie ulubionymi ziołami (polecam szczyptę prowansalskie)
Sałatkę podajemy w następujący sposób:
1. na talerz nakładamy sałatę
2. na górę jeszcze ciepłego kurczaka
3. polewamy sosem
4. na sam wierzch kładziemy 2-3 grzanki
SMACZNEGO!
Sałatka brokułowa
-brokuł, (podzielic na rozyczki i obgotowac)
-ser feta (pokroic w kostke)
-jajka (podzielić na ósemki)
-kukurydza
-pomidor (mozna koktajlowe na pol przekroic lub zwylke podzielic na mniejsze czesci tak na 1/8 i jeszcze w poprzek na pol)
-sos czosnkowy ( 2 lyzki jogurtu, 1 lyzka smietany, 2 lyzki majonezu, 4 srednie ząbki czosnku, sol pieprz)
-platki migdałowe (podpiec na chrupiąco na patelni) -zawsze posypywać na wierzchu.
Salatke mozna ukladac warstwowo w takiej kolejnosci jak podalam lub mieszac, proporcje w miarę luźne, zalezy jaki chcemy uzyskać dominujący smak
Smacznego!
O tak ta brokułowa jest przepyszna Schłodzona z lodówki mmm
Ja bardzo lubię sałatkę "włoską z mozzarelą"
Składniki:
- 12 małych
pomidorów- 20 dkg mozzarelli
- cebula
- 3 łyżki octu winnego
- 6 łyżek oleju
- 10 dkg krótkiego makaronu (np. kolanka z falbanką)
- pęczek bazylii
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Pomidory umyć, przekroić na połówki. Mozzarellę pokroić w kostkę. Cebulę obrać, drobno posiekać i wymieszać z pomidorami i mozzarellą. Ocet utrzeć ze szczyptą soli pieprzu. Dalej ucierać wlewając powoli olej. Sosem zalać mozzarellę z warzywami. Odłożyć na 30 min. do lodówki. Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić, osączyć. Bazylię opłukać. Listki oderwać od gałązek, pokroić w paseczki. Ostudzone kluski wymieszać z warzywami
i mozzarellą. Posypać bazylią.
Przepis znalazłam na tej stronie: Quchnia w portalu 24polska.pl - Quchnia w portalu 24polska.pl to świetne przepisy kulinarne, przepisy kuchenne a także porady i diety
Ostatnio jadłam sałatkę brokułową z filetem z kurczaka, i muszę powiedzieć, że też mi bardzo smakowała
Składniki:
- 2 brokuły
- podwójny filet z kurczaka
- 3 łyżki gęstego majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku lub 3/4 kostki tej przyprawy:
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Brokuły porozdzielać i obgotować w osolonej wodzie, ja akurat nie lubię jak są zbyt twarde. Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki i obsmażyć. Można dodać przyprawy, ja jadłam z dodaną przyprawą do gyrosa. Majonez wymieszać z jogurtem i czosnkiem (ząbki czosnku przeciskamy przez praskę a jeżeli dodajemy kostkę to ją po prostu rozkruszamy). Na koniec trzeba wszystko wymieszać, brokuł, obsmażony filet + przygotowany dressing. Ewentualnie przyprawić szczyptą soli, pieprzem. W przepisie było aby odstawić na co najmniej godzinę do lodówki ale mnie smakowała taka na ciepło
ta z brokuł może być interesująca.
Sałatka z kalafiorem
- główka kalafiora
- ziemniaki
- por
- 5 dużych jajek
- 2 duże marchewki
dressing:
- 4 łyżki majonezu (najlepszy gęsty)
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 mała łyżeczka chrzanu
- ząbek czosnku
- sól i pieprz
Składniki podałam orientacyjnie, wszystko zależy od wielkości kalafiora. Jajka ugotować na twardo. Ziemniaki i marchewki ugotować jak na sałatkę. Kalafior gotujemy w osolonej wodzie, jeszcze lepszy jest ugotowany na parze. Jajka studzimy, obieramy, kroimy niezbyt drobno. Kroimy również ostudzone ziemniaki i marchewki. Kalafior po ugotowaniu dzielimy na różyczki (kalafiora nie można rozgotować) i dodajemy do pokrojonych wcześniej składników. Na koniec dodajemy pokrojoną dolną cześć pora, którą najpierw należy sparzyć wrzątkiem. Dressing: majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i małą łyżeczkę chrzanu. Dressing dodajemy do pozostałych składników, całość mieszamy i doprawiamy.
Smacznego
Sałatka z wędzonym kurczakiem
SKŁADNIKI:
-sałata lodowa
-czerwona papryka
-pół szklanki kukurydzy konserwowej
-ser feta
-2 duze udka z kurczaka wędzone lub jedna duza pierś wędzona
-sos sałatkowy
-oliwa + woda
wszystkie składniki połaczyc i mozna jeśc, pychaaaaaa
Ja właśnie zjadłam moją sałatkę. Zawsze robię grecką, a dzisiaj dla odmiany zrobiłam coś, co nazwałam sałatką europejska Polecam dla odchudzających się!
-sałata lodowa
-rzodkiewka
-2 pomidory
-4 zielone papryki
-ser feta
-sos z saszetki włoski (zrobiony w wersji light 3 łyżki wody- 1 lyzka oliwy)
I powiem wam, że pyszna. W sumie to było moje śniadanie od godz. 15 hehe ;p
No to i ja wrzuce przepis na sałatke GYROS
-2 filety z kurczaka
-przyprawa gyros
-1/4 szk.oliwy z oiwek
-kapusta pekinska
-1/2 puszki kukurydzy konserwowej
-4 ogórki konserwowe
-2 duże cebule
-3 łyżki majonezu
-1,1/2 łyżki ketchupu
Filety kurczaka kroimy w drobne kawałki.Przyprawe wsypujemy do szklanki z oliwą,mieszamy zalewamy kurczaka.Pozostawiamy na ok.10 min aby lekko przeszedł przyprawą.Następnie nie odsączajac go smazymy.
W między czasie szatkujemy kapuste pekińską,kroimy ogórki w cieniutkie pastry oraz cebule w drobną kostkę.
Po usmazeniu i ostudzeniu kurczaka, układamy saładkę warstwowo począwszy od kapusty nastepnie cebulka,kurczak,kukurydza,ogórek troche majonezu i ketchupu,powtarzamy nastepną warstwe...przy ostatniej warstwie na koniec układamy na górze warstwe kapusty pekińskiej. Na stół podajemy nie wymieszana...
SMACZNEGO
To ja dorzuce swoja gyrosówke która sie każdy zachwyca
*Pierś z kurczaka
*przyprawa do kebab-gyros
*oliwa z oliwek
*kukurydza
*ogórek kiszony
*cebula
*kapusta pekińska
*jeśli ktos lubi to czerwona fasola
*pomidor
*majonez ketchup czosnek
Działamy
pierś z kurczka kroimi w kostke mieszamy z przyprawa polewamy oliwa i odstawiamy na kilka h do lodowki
nastepnnie smażymy ,i warstwowo wrzucamy do miski:
-kurczak
-ogórek pokrojony w kostke z cebulka
-jeśli ktos dodaje fasole
-odsączoną kukurydze polecam bounduella jest słodziudka i super pasuje
-góre smarujemy sosem : ketchum z majonezem i wycisnietym czosnkiem a-la sos czosnokwy dodaje czasami troszke musztardy
-na koniec na sos rzucamy pokrojona pekinke
-i na pekinke pomidor pokrojony w plastry PALCE LIZAC:d
SAŁATKA NA SZYBKO Z MAKARONEM
*drobny makaron
*kukurydza
*ogorek kiszony
*pierś z kurczaka wedzona
*papryka
*jak ktos lubi cebulka
*majonez
*sól pieprz
jajko
wszystko razem mieszamy sałatka szybka i smaczna
Moja ulubiona
1Puszka Ananasa
1Puszka kukurydzy
1Słoik selera konserwowego
5 jajek
30 dkg szynki
sól pieprz
majonez
mniammmmmmmmmmm
Instruktor i Główny Dystrybutor NailSecrets na woj. Łódzkie
http://www.centerbeauty.pl
center.beauty@onet.eu
https://www.facebook.com/Center.Beauty.Pajeczno
Zapraszamy do współpracy
To i ja Wam podam moją pyszną salatkę z makaronu:
Skadniki niestety na oko:
-opakowanie (500g) makaronu male, krótkie, wygiete rureczki
-2 średnie marchewki
-puszka kukurydzy
-2 ogórki zielone
-pęczek szczypiorku
-majonez
-jogurt naturalny lub śmietana
-sosy z Knorr do salatek ,,ziola ogrodowe'' ok.4szt zalezy od ilosci skladnikow
-magii, sol i pieprz
-olej
Jak przyrządzić:
Makaron ugotować w osolonej wodzie,w międzyczasie umyć,obrać i potrzeć na grubych oczkach marchewki i ogórki.Ogórki odsączyć.Kukurydzę również odsączyć.Szczypiorek umyć i pokroic w male kawalki.Rozrobić sosy tylko z olejem bez wody,bo pozostale skladniki i tak puszcza soki.Zrobic sos z majonezu i jogurtu w takich samych proporcjach np.po pól szklanki majo i jogurtu,dodac troche magii,soli i pieprzu do smaku.
Następnie dajemy na dno naczynia kolejno skladniki:
starta marchew i polewamy przygotowanym sosem z knora(powiedzmy tak żeby zwilzyć marchew nie zalac calej)nastepnie na to polowe makaronu i zas sos knor,na to kukurydza,sos knor,reszte makaronu i sosu knor,na koniec ogórek,na niego wylewamy caly sos z majo i jogurtu i posypujemy szczypiorkiem.
Salatka bardzo fajnie wyglada w wysokim,szklanym naczyniu, gdyz warstwy salatki fajnie sie prezentuja.
Dla leniwych natomiast polecam wszystkie skladniki wymieszac razem, zalac sosem knor i sosem z majo i ponownie wymieszac.
Salatka jest przepyszna, w smaku wydaje sie lekka i delikatna.
Bardzo polecam!
Oj aż mi ślinka cieknie ....
To ja tez coś wrzucę
Sałatka tuńczykowa
- makaron ( ja do tej sałatki używam takich grubych rurek)
- tuńczyk ( w puszce)
- kukurydza
- puszka czerwonej fasoli
- 4 ogórki konserwowe ( lub kiszone jak wolicie )
- papryka czerwona
- sól
- pieprz
- majonez ( zależy ile robicie sałatki )
Makaron oczywiście gotujemy ( warto dodać troszkę oleju żeby się nie sklejał ) nastepnie dodajemy to co w przepisie, doprawiamy do smaku dodajmy majonez i odstawiamy żeby się przegryzła.
"Pozwól każdemu dniu stac się tym najpiękniejszym..."
Przepis na sałatkę żółto-pomarańczową owocową w wykonaniu moim i moich koleżanek:
Sałatka MMBJ - przepis na 3 małe porcje.
- 1 pomarańcza,
- 2 mandarynki,
- 1 miękka gruszka,
- 2 plasterki ananasa z puszki,
- 2 połówki brzoskwini z puszki,
- 1 banan,
- po 1 łyżce syropu ananasowego i brzoskwiniowego,
- 1 mały jogurt naturalny.
Wszystkie składniki pokroic w kosteczkę, dodac jogurt i syrop. Wszystko dokładnie wymieszać i gotowe. Jeśli chodzi o owoce to można sobie zmieniać proporcje zależnie od upodobań smakowych.
Sałatka jest smaczna i orzeźwiająca.
Polecam
Hummus plus kawałki surowych warzyw, marokańska zupa z czerwonej soczewicy ze szpinakiem, na deser kawałki jabłek z cukrem cynamonowym i kruszonką pieczone w kokilkach.
No i sprawdzona wiele razy sałatka z brokułem. Robiłam z tego przepisu Bardzo smaczna, czesto robię ją nie tylko na imprezy ale sama dla siebei w domu. Jak mam ochotę akurat na lżejszy obiadek https://glodnapolka.pl/salatka-z-brokulami-i-jajkiem/
Ostatnio edytowane przez ell ; 08-06-2021 o 07:53
Znacie jakieś sprawdzone przepisy na dobre i szybkie w wykonaniu sałatki?
Macie jakieś sprawdzone przepisy na dobre i szybkie w wykonaniu sałatki?
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)