Tortilla

[dudejla]

Ostatnio często pojawia się u mnie tortilla w różnych odsłonach. Gotowe placki kupuje w sklepie bo tak szybciej i prościej. Jednak wydaje mi się, że zrobienie takiego placka w domu to nie jest ani coś czasochłonnego ani skomplikowanego, jednak ja sama nie mam przepisu. W internecie jest ich pełno ale wolała bym coś sprawdzonego.
Czy któraś z was ma może takowy i zechce się ze mną podzielić? Jednak wolała bym sobie takie placki zrobić sama bo wiadomo wtedy co do nich pakuję

[Elizabeth76]

to jest najzwyklejszy naleśnik tylko bez dodatku cukru lub najprościej woda ,mąka ,sól




przepisy http://www.mojegotowanie.pl/tortilla

[rudzia1985]

ja tez robie najzwyklejszego nalesinka bez dodatku cukru na najwiekszej srednicowo patelni

na nalesnika dodaje podsmazone miecho z przyprawami (wrzucam do mikrofali by byl cieply bo lepiej smakuje), salata poszatkowana w cienkie paseczki, cebulka, pomidorki ogoreczek i zalewam sosem czosnkowym i zawijam w koperte
inni dodaja tez szatkowana czewrwona kapuste i ser feta

kwestia podniebienia

[kobietazpazurem]

ja ide na łatwizne i kupuje placki farsz mięso mielone z warzywami i pieczarkami albo piersi kurczaka pokrojone z przyprawa gyros i pychotka

[tusia]

a mi smakuje tortilla z Mac Donalda

[farbstift]

ja kupuję Wrapsy dodaję podsmażone kawałki kurczaczka, pomidory, sałatę etc. Sosik robię ostry i łagodny i gotowe

[kobietazpazurem]

a mi smakuje tortilla z Mac Donalda

Tusia przestań tłuszcz nie wymieniany od dwóch dni i jesz takie niezdrowe

[tusia]

jedni sę smażą od zewnątrz inni od środka hah zart...nic nie poradze ze mi smakuje

[nanami7]

mnie też się wydaje że taki naleśnik bez żadnych dodatków cukru itepe. Do tego pierś z kurczaka jakieś warzywka mmm pycha !

[aga]

znalazłam taki przepis jutro będę próbowała

ciasto na tortille na 8 porcji:

• 1,5 szkl.maki pszennej
• 1,5 szkl.maki kukurydzianej
• około 1 szklanki zimnej wody
• 2 płaskie łyżeczki soli
• 4 łyżki smalcu
• można dodać 2 łyżeczki mielonej papryki słodkiej dla wzbogacenia smaczku

Ciasto podzielić na 8 równych części, każdy placek rozwałkować, usmażyć na suchej patelni.

[Ladyss]

Ale mi smaka narobiłyście...

[hersa]

znalazłam taki przepis jutro będę próbowała

ciasto na tortille na 8 porcji:

• 1,5 szkl.maki pszennej
• 1,5 szkl.maki kukurydzianej
• około 1 szklanki zimnej wody
• 2 płaskie łyżeczki soli
• 4 łyżki smalcu
• można dodać 2 łyżeczki mielonej papryki słodkiej dla wzbogacenia smaczku

Ciasto podzielić na 8 równych części, każdy placek rozwałkować, usmażyć na suchej patelni.

daj znać jak wyszlo, uwielbiam tortille, bo można jeść ja ze wszystkim i jest bardzo sycąca i bardzo szybkie danie generalnie, a te placki w sklepach dość drogie są jak na moją studencką kieszeń.
Kiedyś w biedronce były 4szt za 4zł ale od dawna już nie widzę.

[Agusia_pa2]

Ja tez jestem ciekawa jak wyszły bo też uwielbiam!

[Yasumi]

prosze bardzo :

• 20 dag mąki kukurydzianej
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka smalcu
• 1/4 l wody
• Lub:

• 20 dag mąki pszennej
• 1 łyżka smalcu
• 1 łyżeczka soli
• 1/4 l wody

wykonanie



Mąkę połączyć z solą i smalcem. dokładnie wyrobić ciasto, stopniowo dolewając wodę ( do uzyskania konsystencji ciasta makaronowego). Cienko wywałkować i smażyć na patelni o grubym dnie bez używania tłuszczu, do momentu zbrązowienia placków (ok 30 sekund).
mniam mniam

[zyza]

ja sobie przepis wzielam z Video przepisy kulinarne kuchnia TV - Pokazujemy i uczymy jak gotowac :: Video-Kuchnia.pl
jutro bede testować jak mi wyszly
bo robie tortile do gyrosa

[izago1]

A ja kupuje wrapsy. Mysle, ze zwykly nalesnik ma inny smak. Miesko mielone z cebulka, pieczarkami, papryka, czerwona fasolka i sosem pomidorowym to zawijam do srodka a nastepnie zawiniete wrapsy wkladam do naczynia zaroodpornego, posypuje spora iloscia sera zoltego i do piekarnika, az serek sie zapiecze Pychotka-polecam

[zyza]

chcilam kupic gotowa tortile ale za duze placki razy 4 żadaja sobie w tesco 12 zl! dlatego taniej mi wyjdzie zrobic

[aga]

Zyza powiedz jak robisz farsz do gyrosa bo ja właśnie taki chciałam zrobić

[dudejla]

I jak wam wyszło? Ja ostatnio też testowałam przepis z neta ale coś było nie tak w smaku ok ale te ciasto bylo za sztywne nie dalo sie go zwinac

[aga]

ja bede robiła dopiero wieczorkiem to dam znać

[zyza]

Zyza powiedz jak robisz farsz do gyrosa bo ja właśnie taki chciałam zrobić

agus calą swoja wiedze wzielam z tej strony

GYROS - video przepis kulinarny
tyle ze kroje normalne kotlety i bejcuje nie robie ich mega duzych bo ciezko mi potem usmazyc na konćowce takiej grubej, oprocz tego co tam jest podane pokroilam sobie ogorka w plasterki i pomidorka w kostkę dodatkowo...
żażerają sie u mnie na umor

dodatkowo sosy
DIP RÓŻOWY - video przepis kulinarny
Sos grecki tzatzik - video przepis kulinarny

a do tego ta toritla...
Tortilla przepis - video przepis kulinarny
troche twarda troche sucha ogolnie pyszna pewnie wina maki ktora wzielam albo za malo wody dodalam

[aga]

Hmm ja bym wolała coś bardziej wiosennego bede eksperymentować kupiłam kapuste pekińską, ogórka, pomidory zobaczymy co z tego wyjdzie

Może wychodzi wam za twarda, bo nie kładziecie jej później do zamkniętego naczynia i nie oddzielacie ściereczką czytałam, że tak trzeba zrobić

---------- Dodano o godzinie 18:08 ---------- Poprzedni post był napisany o godzinie 18:06 ----------

zapomniałam o kukurydzy

[dudejla]

Zyza no mnie własnie też wyszła twarda i sucha a dawałam do pudełeczka i to zamkniętego;/ tak jak niby trzeba...

[zyza]

no to juz nie wiem ja robilam pierwszy raz ale moze dlatego ze za slabo ja rozprasowalam? moze ona powinna byc cienka jak sik pająka?

Agus nie rozumiem? pytalas o gyrosa to ci podalam i ja jeszcze dorzucalam pomidora i ogorka ale salate lodowa... co w niej nie wiosennego?

[Elizabeth76]

A ja kupuje wrapsy. Mysle, ze zwykly nalesnik ma inny smak. Miesko mielone z cebulka, pieczarkami, papryka, czerwona fasolka i sosem pomidorowym to zawijam do srodka a nastepnie zawiniete wrapsy wkladam do naczynia zaroodpornego, posypuje spora iloscia sera zoltego i do piekarnika, az serek sie zapiecze Pychotka-polecam

trzeba spróbować