Napisał
ivonna70
A ja proponuję makaron penne z porami
dwa pory
duża cebula
cztery lub pięć pieczarek
30 dag szynki gotowanej
sól
pieprz
śmietanka 30% około 0,5 litra(koniecznie)
dwie łyżki masła
penne 40 dag
Masło rozpuścić na patelni. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle, pory przekroić wzdłuż na cztery i pokroić w cienkie paseczki, dodać do cebuli. Pieczarki obrać i pokroić na plasterki, dodać do składników na patelni i poddusić. Szynkę pokroić na paski i połączyć z podduszonymi warzywami. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na koniec wlać śmietankę i wszystko wymieszać. Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i polać przygotowanym sosem.
Danie jest bardzo proste do zrobienia i tak dobre, że choć moja rodzinka czuje się pełna to jeszcze bierze dokładkę.
Smacznego