jak w temacie ..
jak w temacie ..
No prosze to cos dla mnie,ale niedlugo wybywam do pracy wiec niedam rady juz popisac.Moje przepiski gdzies sa na forum to mozesz je poprzenosic
pomyślimy
Na obiad proponuję leczo ale takie po mojemu z ryżem. mniam
2 papryki czerwone
1 papryka zielona
40 dag pieczarek
słoiczek przecieru pomidorowego
2 piersi z kurczaka
2 duże cebule
2 kostki bulionowe
sól,pieprz,cukier do smaku
ryż ugotować osobno w torebkach
CEbule podsmażyć na oleju, dodac pokrojone pieczarki, dusic na wolnym ogniu. Dolac wody ok poł litra, wrzucic pokrojona papryke.Wrzucić wcześniej uduszoną i pokrojona pierś z kurczaka. Gdy papryka bedzie juz miekka dodac przecier i kostki bulionowe. doprawic do smaku.po ok 10min zageścic mąką rozrobioną z woda
Ryż ułożyć na talerzu i polac obficie leczem. SMACZNEGO
TIPSY ŚWIDNICA
Wygląda smacznie
A ja proponuję makaron penne z porami
dwa pory
duża cebula
cztery lub pięć pieczarek
30 dag szynki gotowanej
sól
pieprz
śmietanka 30% około 0,5 litra(koniecznie)
dwie łyżki masła
penne 40 dag
Masło rozpuścić na patelni. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle, pory przekroić wzdłuż na cztery i pokroić w cienkie paseczki, dodać do cebuli. Pieczarki obrać i pokroić na plasterki, dodać do składników na patelni i poddusić. Szynkę pokroić na paski i połączyć z podduszonymi warzywami. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na koniec wlać śmietankę i wszystko wymieszać. Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i polać przygotowanym sosem.
Danie jest bardzo proste do zrobienia i tak dobre, że choć moja rodzinka czuje się pełna to jeszcze bierze dokładkę.
Smacznego
A ja wam polecam poledwiczke wolowa z cebula w piwie na 4 osoby..8 plastrow poledwicy,pol piwa,cukier brazowy lyzka stolowa,sol do smaku,pieprz, 2 duze cebule...poledwice tylko obsmazamy na masle,pol kostki i dodajemy cukier brazowy,nie na duzym ogniu by nie spalic masla,poledwice odkladamy na talerz i dodajemy cebule pokrojona na polowki,na w pol gotowa cebule,al dente wkladamy poledwiczki i zalewamy piwem..dusimy przez chwile i gotowe..podawac z kluskami lub swieze mlode ziemniaczki...rarytasiksmacznego...
A co najważniejsze drugą połowę piwa można wypić w trakcie gotowania ( Samo gotowanie jest fajne a co dopiero z taką motywacją hihi )
Ja polecam mój ukochany Placek po węgiersku lub po zbójnicku, spotkałam się z dwoma nazwami
Placki : ziemniaki, cebula, jajko, mąka , sól , pieprz
Ziemniaki ścieramy na tarce ( chyba , że ktoś ma jakieś magiczne urządzenie ) cebulę też oczywiście ścieramy , wbijamy jajko, dodajemy mąkę,sól, pieprz.... chyba każdy zna przepis na placki Proporcje zależne od ilości, którą chcemy sporządzić
Oczywiście wszystko elegancko mieszamy, rozgrzewamy patelnię i smażymy na niej placki. Mogą być małe lub duże w zależności od tego czy chcemy je zalać sosem czy polać placka i złożyć go na pół ) P.S. Żeby placki miały w sobie lekką nutkę dekadencji hihi polecam dolać troszkę mleka )
Gulasz : Mięso wieprzowe...(może być karkówka, łopatka) cebulka, jeśli ktoś lubi to papryka , ogórek kiszony (ja nie preferuję, wolę gulasz w najprostszej postaci) , czosnek, przyprawy (majeranek, sól, pieprz, papryka ostra i słodka, bazylia , co kto lubi moja mamuśka daje nawet rozmaryn dodaje fajnego aromatu )
Mięsko podsmażamy na patelni, solimy, pieprzymy , dolewamy wody i dusimy pod przykryciem. Cebulkę kroimy, podsmażamy na innej patelni, gdy uzyska złocisty kolor dodajemy na troszkę resztę warzyw. Mieszamy z mięskiem, robimy zasmażkę można dodać śmietanę.
Placki polewamy pyszniastym gulaszem, posypujemy startym zółtym serem, kładziemy łyżkę śmietany a na czubeczek można położyć listek natki do dekoracji hihi ) Voila !
Smaku sobie narobiłam
Nie da się świata zatrzymać, czasu cofnąć,
Pozostaje płacz nad niesprawiedliwością.
Co z ludzką godnością, pytam. (...)
Muszę za szczęściem wzdychać.
Patrząc na chmury nad miastem
Powoli zamykam oczy.
Daj spokój z bólem...
I tak zbyt wiele czuję...
Bardzo fajnym pomysłem na placki ziemniaczane aby oszczedzic nasze dlonie sa maszynki do miesa polecam ten sposob ... zawsze tak robie placuchy
Ja polecam zapiekanke z gyrosem.
2 piersi z kurczaka
1 woreczek ryżu
1 papryka czerwona
2 ogórki kiszone
ketchup
majonez
przyprawa do gyrosa
30-40 dkg zółtego sera
Piersi pokroić na mełe kawałki i wymieszać z przyprawą gyros dodać troche oleju i odstawić do lodówki na 2 godziny,potem usmażyć,a ryż ugotować.Ryż wyłożyc na dno naczynia żaroodpornego,posypać startym serem,na ryż z serem ułożyc mięsko,polać ketchupem i majonezem.Następnie posypać startym serem,papryką pokrojoną w paseczki i ogórkiem pokrojonym w plasterki.Znów polać ketchupem i majonezem,zapiekać 30 minut w temp. 180*
Pycha.......Smacznego
U mnie będzie rybka po grecku mniam
A jakie smakołyki wy szykujecie ?
A ja na ten moment nie mam pojęcia, bo właśnie za chwilę wychodzę zrobić zakupy, a potem mam do upieczenia szynkę, pasztet z królika, sernik wiedeński i babkę drożdżową. I jeszcze mężowi trochę w firmie pomóc, więc obiad to chyba będzie gwizdany.
Ja dzisiaj się wbijam do matuli na obiad hihi. Nie będę gotować A na obiadek będę pulpeciki w sosie pieczarkowym, ziemniaczki i mam nadzieję, że buraczki na ciepło lub na zimno
Nie da się świata zatrzymać, czasu cofnąć,
Pozostaje płacz nad niesprawiedliwością.
Co z ludzką godnością, pytam. (...)
Muszę za szczęściem wzdychać.
Patrząc na chmury nad miastem
Powoli zamykam oczy.
Daj spokój z bólem...
I tak zbyt wiele czuję...
ze sztucznego byłby niesmaczny chyba
Oj ja to bym tak zjadla cos z polskiego stolu ale niestety do wakacji i do babci daleko A dzisiaj moze jacket potatoes z chili con corne?
---------- Dodano o godzinie 11:27 ---------- Poprzedni post był napisany o godzinie 11:26 ----------
Oj Ivonna az mi slinka pociekla na ten pasztecik z krolika,mniam
Tak z rybki po grecku to ja uwielbiam ten farszA jak juz mam wybor co do rybek to lubie tatar z pstraga
Jeśli masz króliczka miniaturkę, to nawet nie byłoby z czego tego pasztetu zrobić
Ale to nie jest z twojego króliczka tylko z jakiegoś obcego
No nie z takiego to napewno nie z takiego wiekszego miniaturka sie nie nadaje nawet bys sie nie najadla
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)