dobry pomysł korcia z tą cukinią akurat mam w domu to może jutro na obiadek zrobię
o kurcze u nas jeszcze kani nie ma a też je kocham, inny przepis na nie to posiekać w paski i zrobić zupe z marchewkę i cebulą też w paski pokrojoną. takie a'la flaczki grzybowe wychodzą, ma zupelnie inny smak niż klasyczna grzybowa
oj, kania pychaa.... również bardzo lubię...
j dziś serwuję brokułową...
ja dzis bede mussake robic
potem przepis wrzuce i komentarz czy mi sie udala
jeszcze zdjęcie wrzuć strasznie ciekawa jestem co to i jak wygląda ;D
nie no czy tylko u nas jeszcze nie ma grzybów same kurki a je tylko marynowane lubie
Asia,chodź do mnie wysyp kozaki,prawdziwki,podgrzybki,maślaki co dusza zapragnie //Emist
Ostatnio edytowane przez Emist ; 11-08-2010 o 19:54
dziś kurczak z carry i pieczarkami szybko i smacznie
Skład:
- pierś z kurczaka
- pieczarki (5-7 większych sztuk - można i więcej)
- przyprawy: sól, pieprz, curry, ostra papryka czerwona, czosnek (granulowany może być)
Obrabiamy pierś i wysmarowujemy ją przyprawami, pieczarki obieramy i kroimy na średniej grubości plastry (możemy wszystko ze sobą przemieszać i dać im godzinkę żeby się przyprawy trochę wchłonęły i wszystko przegryzło-ale nie trzeba). W parowarze układamy kilka plastrów pieczarek, na to pierś i znowu pieczarki Ustawiamy na 25-30 min i gotowe
Smacznego
Załącznik 28361
mój kochany barszczyk czerwony na żurku z pysznych wiejskich buraczków i z dużą ilością ziemniaczków
____________________________________
a wczoraj robiłam leczo
cukinia, papryka, pomidor, kiełbasa/parówki, cebula, odrobina koncentratu/ketchupu, przyprawy
no i ja dla samku dodałam troszkę ogórków w zalewie chili(oczywiście bez zalewy)
Laseczki w boxie prosily o sprawdzone przepisy wiele mozna znalezc w necie ale ja mam w swoim folderze "żarełko" te naprawde sprawdzone wiec wrzucam
Kociołek cygański:
BogaczKod:Treść została ukryta, zaloguj się lub zarejestruj jeśli jeszcze nie masz konta aby zobaczyć treść
StrogonowKod:Treść została ukryta, zaloguj się lub zarejestruj jeśli jeszcze nie masz konta aby zobaczyć treść
Kod:Treść została ukryta, zaloguj się lub zarejestruj jeśli jeszcze nie masz konta aby zobaczyć treść
u mnie dzisiaj dorsz w ziołach prowansalskich z białym sosem i (z braku koperku) ze szczypiorem
U mnie dzisiaj kurczak w porach z ziemniakami.
Kod:Treść została ukryta, zaloguj się lub zarejestruj jeśli jeszcze nie masz konta aby zobaczyć treść
"Wysoko mnie ceni - mówisz? Wiem, zażądałby więcej niż 30 srebrników"
Znacie jakiś fajny przepis na placka po węgiersku?
hihi dodajesz duzo papryki i jest po węgiersku oczywiscie zartuję, nie moge pomoc ja takiego placka robie tak, ze osobno duuzy placek a osobno gulasz z warzywami i na talerzu dopiero to łączę
Co do Cukinii ...
Przepis na pyszną zupkę krem z cukinii :
-cebula 2 szt
-cukinia
-przyprawy
Cebulkę kroimy, podsmażamy na patelni.
Cukinię obieramy, wydrążamy, kroimy na cząstki.
Podsmażoną cebulkę przekładamy do garnka, wrzucamy pokrojoną cukinię, zalewamy wodą, gotujemy pod przykryciem.
Dodajemy kostki rosołowe, Ziarenka Smaku, pieprz, można dodac paprykę sproszkowaną szczyptę (jesli ktoś lubi).
Wszystko zmiksowac na krem blenderem.
Można na talerzu dodac kleks ze smietany.
Smacznego
P.S. Zupka prosta, ale jaka smaczna Mmmm
o wlasnie cukinia, kroję na plastry grubosci pol cm lub ciensze, osalam i na grilla na dwie strony do zrumienienia. dobre i na przekąskę i na sałatkę do obiadu
dzisiaj z racji chorowania zrobiłam krokiety z kapustką i pieczarkami...i kupiłam najlepszy gotowy barszcz czerwony pod słońcem
wyżerka na 102
Total kocham ryby a to twoje danie wyglada zaj..... i na pewno tak smakuje
Musze to po niedzieli zrobic bo dzisiaj juzmam obiad a w weekend moj maz gotuje wiec musi byc rosół jak co tydzien od 4 lat hi hi hi
A z czego ten biały sos ?
Wypysia
Z dedykacją dla Emist
Zupa dyniowa z ziemniaczanymi kluskami (przepis z głowy )
składniki:
zupa:
Dynia
słodka śmietanka 30 %
cukier
woda
cynamon
kluski ziemniaczane:
surowe ziemniaki
jajko
sól
Dynie obieramy ze skórki i wykrawamy miękką część z pestkami (pestki można wybrac i ususzyc). Obrana dynie kroimy na kawałki i wrzucamy do garnka zalewamy woda tak zeby dynia była zakryta i solimy. Gotujemy na małym ogniu az dynia zmięknie i zacznie sie rozpadac. Przecieramy to wszystko przez sitko (tak jak zupki dla dziecka). Dodajemy słodka śmietanke 30%, cukier i troche cynamonu. Zupa powinna miec jasno mleczno-żólty kolor i słodki smak (ale bez przesady).
kluchy
obieramy ziemniaki, trzemy na tarce albo wrzucamy w sokowirówkę. Nastepnie wkładamy w czysta ściereczkę (albo jak ktos ma czysta nie smigana pieluche tetrowa) i odciskamy z soku, ziemniaki musza zrobic sie takie suche i zwarte. Wkładamy ziemniaki do miski , solimy i dodajemy jajko.Z powstałego ciasta formujemy kulki wielkosci pulpetów. W dużym garku gotujemy wode i wrzucamy kluchy gotujemy ok 20-25 minut na srednim ogniu. (kiedy wrzucimy kluski do wody na poczatku odrywaja sie pojedyncze "włoski" ale jezeli kluski sie rozpadaja trzeba dodac jeszcze jedno jajko)
Na talerz wrzucamy kluski i wlewamy zupę
Smacznego
Sałatka do mięs i ziemnaczków
utarta marchew utarty seler majonez i pieprz łyzeczka cukru
pychaaaaaaaaa
no to zaczynamy
a ja dziś zrobiłam pyszną pomidorówke ze świeżych pomidorków zupełnie inny smak niż z koncentratu i bez śmietany przepyszna (tej z koncentratu nie tkne bez zabielacza w formie śmietany lub jogurtu)
Załącznik 40523Załącznik 40524
bestilka007, ciekawa może byc ta suróweczka Muszę spróbowac
---------- Dodano o godzinie 22:37 ---------- Poprzedni post był napisany o godzinie 22:36 ----------
Emilia, ja też muszę w końcu zrobic pomidorową z prawdziwych pomidorów. Jeszcze nigdy takiej nie robiłam, aż wstyd
Twoja wygląda apetycznie
Jak chcesz to na moim blogasku masz przepis http://kuchniapomojemu.blogspot.com/ jest łatwa w zrobieniu ale za to 100 razy smaczniejsza
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)