[Przepisy / porady] Pomysł na obiad

[skarbenia7]

No jasny gwint Po co ja wchodziłam w ten wątek Głodna się robiłam jak wilk

[aga774]

Dzisiejsze placuszki z młodych ziemniaków mniam

[plushak]

Też dziś placuszki robiłam mniam uwielbiam

[lukasiatko]

Dobrze ze tutaj zagladnelam bo juz mi brakuje pomyslow na obiady :/

[kasiulka81]

Świetne przepisy, wczytuję się ostatnio w ten temat, bo od kiedy wyprowadziłam się od rodziców jestem zdana na gotowanie dla naszej dwójki, a nigdy wcześniej nie miałam takiej potrzeby
Ostatnio podpatrzyłam w telewizji takie zdrowe a'la frytki i zrobiłam,a wyglądało to tak:
1. obrać ziemniaki i pokroić w plastry takie średniej grubości
2. cebula w plasterki
3. wycisnąć 2 ząbki czosnku
4. do smaku sól, pieprz i oregano + trochę oleju
5. wysmarować blachę i wymieszane ziemniaki wyłożyć na blachę i do piekarnika na 30 min na 190 st.
SMACZNEGO

[monibeni]

to ja podam przepis na pierogi z tuńczykiem, w sumie to curry tam gra główną rolę

Składniki na ciasto:

• 2 ¼ szkl mąki
• 2 jajka
• łyżka oleju
• ¼ szkl wody

Składniki na nadzienie:

• 4 średnie ziemniaki
• puszka tuńczyka w sosie własnym
• ½ czerwonej papryki
• cebula
• curry, pieprz, sól
• masło i świeża natka pietruszki

Wykonanie:
- ziemniaki ugotuj w mundurkach, ostudź, obierz i pokrój w kostkę
- paprykę i cebulę pokrój w kostkę i przesmaż na oleju; połącz z ziemniakami, tuńczykiem odsączonym z oleju; dopraw curry, pierzem i solą
- jajka wymieszaj z ciepłą wodą, solą i olejem, dodaj mąkę i zagnieć ciasto; rozwałkuj, wykrój szklanką koła i nadziej farszem, a następnie zlep brzegi
- pierogi gotuj w osolonej wodzie,gotowe polej masłem z natką

najlepsze w nich jest to, że nigdy wcześniej nie jadłam pierogów polanych masełkiem i posypanych świeżą natką pietruszki, mniaaaaam

SMACZNEGO

[milenka_olsztyn]

No to ja powstawiam moje obiadki z kilku dni
Zupa-krem z dyni

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, bakłażanem i mozzarellą

Sałatka z kurczakiem

Zupa-krem z marchwi z imbirem

[germana]

Om Om Om...

ja chciałabym zrobić jakąś dyniową zupkę... ale nigdy jeszcze nei gotowałam takiej

Milenko masz jakiś specjalny przepis na nią?

[milenka_olsztyn]

proszę bardzo
SKŁADNIKI:

• 1kg surowej dyni
• 0.5 kg ziemniaków
• 2 mniejsze cebule pokrojone w kostkę
• 3 ząbki czosnku
• 1,5-2 litra bulionu drobiowo-warzywnego
• mała śmietana 30%
• Grzanki
• 1 łyżeczka curry
• pieprz
• sól
• oliwa
• chilli
• PRZYGOTOWANIE: No więc zaczynamy od obrania i pokrojenia w grubą kostkę dyni. Następnie obieramy i kroimy na większe kawałki cebulę i czosnek. Wszystko razem wkładamy do garnka z rozgrzaną oliwą i przesmażamy jakieś 10 min. Do dyni wlewamy bulion i gotujemy na wolnym ogniu. Gdy dynia zaczyna robić się miękkawa dodajemy obrane ziemniaki pokrojone na ćwiartki lub połówki. Kiedy wszystko jest już miękkie miksujemy całość blenderem. Zaprawiamy smietaną i doprawiamy do smaku pieprzem solą curry i chilli. Zupę podajemy z grzankami.

[rudzielec]

milenka, ales mi narobila chętki na zapiekanke makaronową, uwielbiam makaron pod kazda postacią

[zosia_29]

Ale wszystko pysznie wygląda mniam ...

[samaron]

Ja robię podobnie jak Milenka zupkę cukiniową, z tym, że najpierw podsmażam ziemniaki na złocisto, potem cukinię do miękkości, z przyprawami (lubie lubczyk, pietruszkę, bazylię) i czosnkiem, dorzucam marchewkę, zalewam bulionem, gotuję i miksuję. Potem doprawiam.
Z grzankami albo zwykłą podsuszoną bułką jest pyszna.

[germana]

Milenko dziękuje

Kocham curry
może upichce w weekend albo jakoś w przyszłym tygodniu

[rudzielec]

ja z kolei nie cierpie curry jak nie wiem co. z przypraw to raczej czosnek u mnie króluje.
dzis robie na obiad w naczyniu zaroodpornym zapiekanke z mielonym miesem i puree z ziemniaków i białej pietruszki. mmm, na wierzch starty ser i zapiec. pycha

[rudzielec]

puk puk cos temat zamilkł, a szkoda bo go lubie:d zawsze jakis pomysł podpatrze
ja dzis robiłam kurczaka a`la kfc

[dudejla]

Rudzielec bardzo proszę o przepis

[rudzielec]

kochana przepis jest taki, ze robisz z jajek mąki i mleka bardzo geste ciasto jak na nalesniki i oddzielnie gdzies z boku rozdrabniasz płatki kukurydziane i dodajesz troche bulki tartej do tych platków, no i najpierw moczysz kurczaka w tym ciescie i obtaczasz w tych platkach z bułką i na gleboki ogien na okolo 15 minut
oczywiscie mieso dzien wczesniej zapeklowane w przyprawach najlepiej przyprawa do kurczaka i czosnek do ciasta tez warto dodac.

[trendy77]

rudzielec apetycznie wyglada
ja tez robiłam takiego kurczaczka tylko z tego przepisu jest rewelacyjny polecam towarzystwo zaproszone myślało ze tego kurczaka naprawdę kupiłam w kfc

Treść została ukryta, zaloguj się lub zarejestruj jeśli jeszcze nie masz konta aby zobaczyć treść

[milenka_olsztyn]

A ja ostatnio miałam tarte z porem, boczkiem i bakłażanem i żeberka w coli

[lukasiatko]

Milenka masz niesamowite zdolnosci kulinarne wszystko wyglada rewelacyjnie

[milenka_olsztyn]

dziękuje
Wstawię jeszcze moje jajko śniadaniowe choć średnio mi wyszło...

[centerbeauty]

ale apetyczny ten dział DD

a ja ostatnio robiłam przepyszne placuszki ziemniaczano-warzywne mniammmmmmmmmmm

[Evelina.J]

Dziewczynki ja dzis taką zupkę robię:

Zupa Gulaszowa.

Fajnie wygląda, sycąco bo z kawalkami mięcha więc mój mąz łapki już zaciera heheh



Przepis Kulinarne szaleństwa Margarytki: Zupa gulaszowa

[Herbaba]

Może któraś zna jakieś fajne przepisy (lub stronę z przepisami) takimi, które nie wymagają dużo czasu? Niestety ostatnio na uczelni mam ładny sajgon, a żadne z moich współlokatorów niczego nie ugotuje...

I nie chodzi mi o takie "szybkie przepisy", gdzie gotować rzeczywiście trzeba tylko 3 minuty i gotowe, lecz wcześniej ponad godzinę się wszystko przygotowuje, bo takich to mam mnóstwo w książkach kucharskich.

[germana]

ja jak mam mało czasu na gotowanie to robię kus kus/ryż z upitolonym kurczaczkiem ( pokrojony na kawałeczki szybko obsmażony i chwile w sosiku np. curry albo z miodem i sezamem)
ewentualnie nalesniki z mąki połączonej z otrębami ( bardziej pożywne) i wsadzam kurczaka i jakieś warzywka ;p

ugotowany ryż z twarożkiem ;p