Jaki smakołyki przyrządzacie na święta WILEKANOCNE
Jaki smakołyki przyrządzacie na święta WILEKANOCNE
"Milczenie jest krzykiem uradowanych motyli"
Ponieważ mam w Święta rodzinkę na głowie, to muszę trochę przygotować. Na śniadanie żurek z jajkiem i kiełbasą, potem podam pieczoną białą kiełbasę i zimne zakąski: jajka faszerowane serkiem z żurawiną i chrzanem, oraz pastą zrobioną z łososia, jajeczka w skorupkach pieczone z farszem grzybowym, pasztet z królika, który się właśnie upiekł, wędliny (szynka, wędzonka i polędwica łososiowa). Do tego oczywiście dodatki, które sama robię: ćwikła, sos tatarski i kupiony chrzan. Potem spacerek, aby trochę strawić i obiadek. Na obiad podam kotlety z piersi kurczaka z pieczarkami i serem oraz dwa rodzaje surówek, z porów z jajkiem i jabłkiem; kapusty białej z marchewką, koperkiem i jabłuszkiem. Na podwieczorek będzie sernik wiedeński w czekoladzie i babka drożdżowa
Mnia ale się głodna zrobiłam. A jak robisz sos tatarski?
"Milczenie jest krzykiem uradowanych motyli"
200g majonezu
2 ogórki konserwowe lub 150g korniszonów
3 łyżki marynowanych grzybków
2 jajka na twardo
2 łyżki śmietany
sól
pieprz
Ogórki, jajka i grzybki drobno posiekać, wymieszać z majonezem. Jeśli sos ma być trochę rzadszy to dodać śmietanę. Solimy i pieprzymy.
Szybko i prosto.
Dziękuję
To trzeba będzie wypróbować na święta </P>
"Milczenie jest krzykiem uradowanych motyli"
obowiązkowo biała kiełbasa z żurkiem
a w zeszłym roku byliśmy na wielkanoc w białowieży, jest tam wiele pakietów wielkanocnych, czyli można iść ze święconką, są uroczyste obiady z daniami itp itd, bardzo fajnie było
Ivonko świetny jadłospis same smakołyki normalnie slinka cieknie
Ivonko jak tak dalej sie bedziesz rozpisywac i chwalic tymi smakolykami to sie zdenerwuje, spakuje i przyjade do ciebie na ta wyzerke hihihi - to byl zart. Ale teraz juz powaznie szykujesz uczte typowa krolewska.
mniam...ale pysznosci bedzecie tworzyc..az podgapie kilka pomysłów przepisowych.
a ja w tym roku na wielkanoc mam labę jadę do teściowej do Gorzowa Wlk.
fajnie masz Anikol,ja bede jeszcze na diecie wiec bede pichcic i patrzec heeh
wszystkie marzenia sie spelniaja
ja tez mam labe
jade do Polski na tydzien czasu i swieta spedze w gronie rodzinnym
mama bedzie pracowac....
ale na stole jak zawsze musi byc sterta jajek
oczywiscie mazurki
oprocz tego mamus moja piecze serniki jeden na budyniu a drugi klasyczny, babkę i wafle oczywiscie domowe
do papusiania obowiązkowow ćwikla, kielbasa biala, i pieczeń rzymska moja ulubiona znaczy sie mieso mielone z jajkiem ugotowanym w środku zapieczone w podluznych formach a tak klasycznia jajcy i jajcy
Śmietanowca zaraz robie :>
To takia.. galareta
Ja dziewczynki wiele mialam do zrobienia dopiero co sie uporalam, rowniez zrobilam standardowo jajka hehe nadziewane pasta jajeczno-serowa z gala muszatalowa i papryka,z lososiem rowniez,wedlinki swiezo wedzone mniam mniam..moj kochany zurek,boczek pieczony z majerankiem,czosnkiem,rozmarynem,jalowcem,czabrem
,szynke gotowana z coca cola
,poledwiczki z rokpolem w winie czerwonym ,
schab pieczony z zurawinka i sliwkami w winie bialym oraz kaczka z jablkami w winie czerwonym..troche alkocholowoale zdrowo
a ciasta kupione tu juz poszlam na latwizne,przyrzadzam jedynie gorace wisnie z rumem i lodami..
wiec bede jesc i bardziej tyc z Moja fasola i rodzina w sk;adzie
Wesolych swiat Kochane
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)