podzielcie się waszymi smakołykami robionymi na grillu lub z ogniska
ato mój przepis na karczek w zalewie. zalewa: puszka piwa, oliwa, pół szklanki wody, wymieszać razem. nastepnie dodać przyprawy. jakie bądz. dotego wrzucić pare ząbków czosnkui pare plastrów cebuli. wymieszać żeby z przypraw nie było grudek. następnie pokrojony w plastry karczek wsadzić do zalewy i zostawić na dwie trzy godzinki.
podczas grilowania polewać karczek zalewą.
naj lepiej przygotować karczek w zalewie dzień wcześniej. wtedy jest kruchutki i się nie spieka.
---------- Dodano o godzinie 18:16 ---------- Poprzedni post był napisany o godzinie 18:05 ----------
a drugi przepis to czosnek z grilla.pychotka. główki czosnku obrać z łupek. owinąć sreberkiem. posypać vegetą szczelnie zacisnąć i położyć na grillu. można dodać odrobinkę masła.podczas grillowania.