potrzeba matką wynalazku, substytut chutneya do kurczaka:
-łyżka dżemu morelowego
-łyżka keczupu
-dużo papryki sypkiej ostrej i słodkiej i curry
można dowolnie modyfikować
potrzeba matką wynalazku, substytut chutneya do kurczaka:
-łyżka dżemu morelowego
-łyżka keczupu
-dużo papryki sypkiej ostrej i słodkiej i curry
można dowolnie modyfikować
Czas przygotowania: 15 minut
Czas smażenia: 5 minut
Składniki
NA OMLET
3 jajka
1 łyżeczka mąki
2 łyżki mleka
sól
pieprz
papryka ostra
2 łyżki oleju
NA FARSZ
10 dkg kiełbasy
1 cebula
papryka konserwowa
natka pietruszki sól
pieprz
czosnek granulowany
Kiełbasę i cebulę podsmażamy, solimy i pieprzymy, dodajemy czosnek. Rozrabiamy składniki na omlet, wylewamy na rozgrzaną patelnię. Na jajka nakładamy kiełbasę z cebulą, dodajemy paprykę konserwową, posypujemy natką i zapiekamy na małym ogniu aż jajka się zetną. Składamy na pół i nakładamy na talerz.
To chyba dziś na kolacyjkę zrobię
Ja robię czasem na obiad taki sosik pieczarkowy,jest dość kaloryczny ale pyszny i mój mąż go uwielbia. Pieczarki w zalewie solnej odsączamy,dusimy na oleju,dodajemy posiekaną cebulę,dusimy jeszcze jakiś czas. Dodajemy śmietanę kremówkę,sypiemy troche ziarenek smaku,zagotowujemy aż troche zgęstnieje. Idealny do panierowanych piersi kurczaka,schabu itp.
Zabawne jak mało ważna jest twoja praca, gdy prosisz o podwyżkę, a jak niesamowicie niezbędna dla ludzkości gdy prosisz o urlop.
jak ktos lubi dania z makaronu
1op. makaronu penne
1 brokuł
pare ząbków czosnku
ser żólty starty
oliwa z oliwek
łyzka czerwonej słodkiej papryki
Makaron ugotować, brokuł ugotować, czosnek w cienkich plasterkach podsmażyc na oliwie (najlepiej wrzucic od razu do zimnej oliwy wtedy oliwa przechodzi zapachem czosnku bo na gorącej oliwie on sie tylko upraży) wymiesząc warstwowo makaron, brokuł, czosnek, ser, na koniec łyżka papryki gotowe
szybkie a jakie pyszne
Prosze bardzo dziewczynki, przepis na pyszna konserwe do chlebka, warto naprawde sprobowac!
wedlinydomowe.pl - artykuły
Wpisuję tutaj bo w boxie już 3 razy pisałam...
Zupa cebulowa
Ugotować rosół
Kilka cebul pokroić, podsmażyć na maśle do zrumienienia,
można dodać czosnek, pora, co tam pod ręką
dodać chochlę rosołu i gotować pod przykryciem ok. 15 minut
Potem wszystko zmiksować i dolać do rosołu,
doprawić.
Można zagęścić mąką, serkiem topionym, zabielić śmietanką jak kto woli,
ja podaję z grzankami smażonymi na duuużej ilości masła
z czosnkiem i serem wędzonym.
Smacznego
Ja wam moge polecic wyprobowany juz nie raz przezemnie przepis na cisto w 5 minut! idealny dla kulinarnych leniochow oraz na niespodziewana wizyte gosci ,jest super do kawy
niezbedne:
mikrofala
4 łyzki maki
4 lyzeczki cukru
2 lyzki kakao
1 jajko
4 lyzki mleka
2-3 lyzek oleju
0,5 lyzeczki proszku po peczenia
*ja dodaja do wszystkiego dodatkowo troche wiorkow kokosa,lyzke drzemu lub miodu wszystkie skladniki mieszamy dokladnie z soba w najzwyklejszym kubku i wstawiamy po mikrofali na 2:30 minuty takie ciasto polewam czekolada do lodow + bita smietanka i podaje na cieplo uwielbiam w tym przepisie to ze do mycia po ciescie mam tylko lyzeczke swoj talerzyk i kubek polecam wszystkim
ah i ciasta wychodzi nam na okolo 3 porcje
no niezły przepis
ja mam ostatnio fazę na botwinkową:
mlode buraczki
marchew
por
kostka rosołowa
koperek
przyprawy
ocet
wstawiam wodę, wkrajam marchew i por(zieloną część), buraczki z liśćmi, jak się gotuje dodać kostkę, przyprawić, na koniec wkroić koperek, dodać octu (ja daję jabłkowy), no i można zabielić oraz dodać jajo na twardo
Naleśniki ze szpinakiem i parówką
Rozmrożony szpinak podsmażamy na patelni, dodajemy przyprawy. Po wystudzeniu przekładamy szpinak do serka twarogowego i mieszamy. To nadzienie rozkładamy na naleśniku, dajemy cienką parówkę i zawijamy posypujemy serem żółtym i zapiekamy 3-4 min cudo
Kod:Treść została ukryta, zaloguj się lub zarejestruj jeśli jeszcze nie masz konta aby zobaczyć treść
te naleśniki wyglądaja rewelacyjnie
kamilka wygląda tak wykwintnie, że wydaje się skomplikowane
a tu moja porcja banalnych przepisów:
Frytki dla tych co kochają tluste żarełko:
ziemniaki obieramy, kroimy w odpowiedni kształt, na rozgrzany olej dajemy ziemniaczki, smażymy i wcinamy
Fasolka z bułką:
gotujemy fasolkę szparagową w osolonej wodzie a na patelni podsmażamy masełko z bułką tartą, fasolkę mieszamy z przygotowaną bułką i cieszymy się tym smakiem
Przepisy dosłownie banalne, no ale czasem człowiekowi brak czasu i pomysłu
na krokiety?
tyle ze ja robiłam nalesnikii z parówką..
ale jak chchesz na krokiety to prosze :
nalesniki: (ja jak zwykle na oko)
jajko, mleko, maka, oliwa zeby nie przywierało, wymieszać odstawić na klika minut i smazyc na bardzo mozno rozgrzanej patelni, ja smaze bez oleju i nic mi nie przywiera (konsystencja powina być jak rzadki żel, aby nalesniki były cieniutkie i nietłuste)
farsz:
mięso ugotowac jak na rosół (ja daje udka z kurczaka i skrzydła z indyka)
kapuste kiszoną odcedzić i obgotowac
ugotowane mięso przemilić przez maszynkę do miesa, kapuste pokroić zeby nie były za długie nitki.
do miesa dodac kapuste, wbić jajko (wiecej jak wiecej miesa-np: 4udka i 2 skrzydła), do smaku vegeta/kucharek/jarzybka/warzywko czy co tam macie i pieprz, wymieszac, i nakładac na nalesniki
uwaga! bardzo wazne jst zawijanie:
podłuzną porcję farszu kładziemy na nalesnik (na 1/4 długosci) owijamy jednym "machem" dół, potem prawo, lewo i zawijamy do przodu
kazdy gotowy krokiet obtaczamy z jaju i bułce (jak schabowe) i pieczeny na złoto z kazdej strony
z powstałego po miesie rosołu robimy barszczyk czerwony (przepis gdzies lata po forum)
przepis banalny ale wykonanie czasochłonne
jak nie pasi to przeniescie kaś gdzie pasi
dziękuje za uwagę
bo pisałaś, że robisz te cosie z parowką, jak krokiety, to myślałam, że o ciasto jak do krokietów chodzi
ale krokietowy przepis bardzo pomocny i na pewno wykorzystam
zapodajcie też fajnymi przepisami na zupy
a ja wam napiszę mój banalny przepis na deserek w upalne dni
sorbet brzoskwiniowy ( można użyć innych świeżych owoców )
1/2 szklanki wody
4 łyżki cukru
3 łyżki soku z cytryny
4 duże dojrzałe brzoskwinie
Brzoskwinie obierz ze skóry, usuń pestki, pokrój owoce na kawałki, przełóż do blendera. Do rondla wlej wodę, dodaj cukier i sok z cytryny, gotuj na wolnym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści . Przestudź, dodaj do brzoskwiń, krotko miksuj ( bardzo dojrzałe owoce możesz też rozgnieść widelcem i wymieszać z syropem ). Masę przełóż do plastikowego pojemnika, zamrażaj przez 4 godziny.
Dekoracje wedle własnego pomysłu
ja na szybko zawsze robie to:
Kurczak po Chińsku
Posiekaną w dość duze kawalki kapuste pekinska podsmazamy na patelni z lyzka sosu tao tao http://www.rajsmakosza.pl/images/sos_sojowy_tao_tao.jpg
Piers z kurczaka kroimy na cienkie kawałeczki i podsmazamy na oliwie lub oleju, a nastepnie dodajemy warzywa mrozone mieszanka chinska
http://www.hortex.com.pl/repository/...ka-chinska.jpg
całość podsmazamy az warzywa będą miękkie
nastepnie podsmazona kapuste dodajemy do reszty i wrzucamy kielki fasoli mung
http://www.tan-viet.com.pl/_upload/_...aoTao_280g.jpg
podsmazamy i dajemy 3 lyzki sosu tao tao
http://a01.cdn.a.pl/zdjecie-11457/ta...-200g-Full.jpg
zalewamy wszystko fixem
http://www.e-commerce.pl/zdjecia/Fix...-37826-big.jpg
chwile wszystko dusimy i gotowe podajemy z ryzem
Ryż
ogórki konserwowe
ser żółty
pieczarki usmażone
troche cebulki
szynka
Dobre na zimno z majonezem (najpierw skroic w kostke)
i na zapiekanke wymieszac polac beszamelem zapiec
szybkie tanie i dobre
Wypysia
to ja Wam napiszę jakie ostatnio pyszne ciasto jadłam. Jest dosć mokrawe czyli takie jakie lubie. Szwagierka dala mi przepis ale jeszcze sama nie próbowałam. Dla mnie bylo ciut za słodkie, może dlatego ze jabłka były słodkie a nie kwaskowe.
Przepis:
potrzebujemy: 2 szklanki mąki, 2 szklanki cukru, 2 szklanki kaszy manny, 4 łyżeczki proszku do pieczenia, jabłka, cynamon i margarynę lub masło.
wszystkie suche składniki mieszamy i wysypujemy na wysmarowaną blachę jedna czwartą masy, potem dajemy obrane, pokrojone jabłka (z cynamonem jeśli lubimy), masa, jabłka i tak żeby ostatnią warstwą była masa. Na górę pokrojoną kostkę margaryny i do piekarnika aż się zarumieni (jakieś 40 min)
Ciacho naprawdę pycha i z przepisu wynika że szybkościowe. W tygodniu moze wypróbuję przepis to dam znać
ciasto nalesnikowe
wedlina najlepiej szynka lub poledwica
żółty ser
ananas z puszki
smazymy nalesniki
wedline i ananasa ciumkamy na kawałki
żólty ser jezeli jest w kostce to ścieramy na tarce a jak w plasterkach to ciumkamy na kawałki
na nalesnika kladziemy troche szynki, troche ananasa posypujemy żóltym serem
składamy na 4 tzn na pół i jeszcze raz na pół
wkladamy do piekarnika az ser sie rozpusci
najlepisze sa na ciepło z sosem czosnkowym ale mozna szamac zimne jak kto mlubi albo z jakims ulubionym sosem smacznego
mus czekoladowy maselko czosnkowe
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)