Natalia ehhh... mój tata go wywalił przez przypadek. a nie dało się odzyskać nawet z kopii zapasowej. właśnie w święta planowałam wstawić a tu d...
a było nawet jak rosną w piekarniku blaciki....
Teraz muszę tacie upiec jakiś tort.... i zażyczył sobie z galaretką
Macie jakieś propozycje.
kompa mam już swojego sprawnego i sama mogę montować.
właśnie zaczęłam robić książkę kucharską. ( kupiłam zeszyt i muszę przepisy uporządkować)
jak będę coś piec to podrzucę ;D bo nie lubię robić w małych ilościach.
o masz ! wspólczuje.. nieźle bym się wkurzyła
tym bardziej ze w ogóle skasował mój katalog ze swojego kompa
ale teraz jak będę jemu coś robić to nakręcę ^^ i dam znać czy jadalne xD
Natalia! Odnalazłam materiał do filmiku tęczowego! ( odnalazł się na jakiejś starej karcie )
Będzie jeszcze ( który robiłam dzisiaj) tort dla mojego taty z galaretką, ciastem jogurtowym i śmietanką (mega combo)
i mini serniczki
nakręciłam dzisiaj tylko zrzucić i zmontować muszę
Wcześniej pisałam, że nie mogę znaleźć dobrego przepisu na masę cukrową do robienia figure no i po wielu próbach w końcu mi się udało Masa jest plastyczna, nie wysycha, się nie kruszy, nie pęka jest bajeczna jak plastelina. Tylko nie można jej za mocno w dłoniach rozgrzewać bo się zacznie lepić i najlepiej figurki lepić w rękawiczkach.
Składniki:
70ml płynnej glukozy 5%
4 łyżeczki żelatyny
100g glukozy w proszku
3 łyżeczki margaryny Planta
1,5 łyżeczki gliceryny spożywczej
800g cukru pudru
1. zimną glukoze wlać do garnka, dodać żelatynę, odstawić i poczekać aż spęcznieje. Po czym zaczynamy podgrzewać na małym ogniu (w żadnym wypadku nie może się zagotować).
2. Po rozpuszczeniu żelatyny dodajemy glukozę w proszku, margarynę i glicerynę, podgrzewamy i chwile przed tym zanim się skończy rozpuszczać margaryna odstawiamy i mieszamy aż do rozpuszczenia.
3. Troszkę studzimy, przesiewamy cukier dodajemy to co nam powstało i zaczynamy zagniatać.
I gotowe!
Najważniejsze jest to żeby się trzymać tego co napisałam czyli margaryna ma być Planta a nie np Kasia i musi koniecznie być gliceryna bo to ona sprawia ze masa nei zastyga.
Plante mozna kupic w Tesco, zas glicerynę i glukozę płynną dostałam w aptece.
W weekend postaram się wrzucić jakiś torcik bo będę na pewno robić, ponieważ nie mogę się nacieszyć jakościa tej masy. Lepienie firurek z poprzednich mas było udręką teraz jest bajecznie
Moje dzisiejsze wypociny
Ostatnio edytowane przez DianaT ; 24-02-2013 o 19:12
zgadzam sie z marylin masz talent świetny torcik
Moje dzisiejsze małe dzieło a jutro bede robic tort na pierwszy roczek siostrzenicy.
Przepiękne te torciki, aż ślinka leci...
Pieczenie, zaraz po paznokciach, to moja największa pasja! Sprawdźcie koniecznie ofertę firmy Savpol, solidny partner - zamawiam u nich bardzo dużo produktów, być może i Wam przypadnie coś do gustu
kocham torty <3
Daję tutaj składniki do najprostszego tortu jaki możecie przyrządzić:
herbatniki lub ciastka typu digestive150 g
Kostka do pieczenia Kasia55 g
jogurt 500 g
śmietanka 30%284 ml
żelatyna24 g
drobny cukier100 g
czerwona galaretka1 opak
maliny200 g
syrop malinowy
www.przepisy.pl/przepis/tort-malinowy-6521
Trzeba na początku pokruszyć herbatniki na spód.
Potem idzie warstwa kasi z herbatnikami.
A następnie zmiksowany jogurcik ze śmietaną i galaretka.
Wszystko bez pieczenia .Wkładamy do lodówki i smacznego
Ostatnio edytowane przez jagnam ; 03-09-2017 o 11:33
piekne te wasze torty, wow!
Dzięki za super przepis, szukałam odpowiedniego przepisu na tort. Spróbuję upiec tak jak piszesz. Zastanawiam się tylko nad zrobieniem czerwonego tortu czy użycia barwników spożywczych. https://www.la-torta.pl/pl/c/Barwniki-suche/46 czy powinnam kupić barwniki spożywcze w proszku czy w płynie?
Uwielbiam torty i wszystkie domowe wypieki! Mam jeden sprawdzony przepis na tort czekoladowy z kremem kakaowym. Na ciasto potrzebne jest 6 jajek, 250 g cukru, 60 g mąki pszennej, 4 łyżeczki kakao DecoMorreno, 50 g margaryny. Na krem - 300 g cukru, 100 ml wody, 3 szt żółtka, 300 g margaryny i znowu gorzkie kakao. To mój ulubiony przepis i bliscy bardzo go lubią
Jakie najbardziej lubicie?
___
Praca Bielsko
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)